Τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζει η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών στη διαμόρφωση βελτιωμένων διατροφικών προτύπων αναδεικνύει ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.
Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΣΕΒΤ, ο κλάδος επενδύει σε δράσεις και πρωτοβουλίες που έχουν ως στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών και την ενίσχυση της ισορροπημένης διατροφής, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις νεότερες γενιές.
Στο πλαίσιο αυτό, η συνεργασία με την πολιτεία, επιστημονικούς φορείς και κοινωνικούς εταίρους θεωρείται θεμελιώδης για την προώθηση της δημόσιας υγείας. Ο ΣΕΒΤ συμμετέχει ενεργά στην Εθνική Επιτροπή Διατροφής του υπουργείου Υγείας, ενώ παράλληλα ενισχύει τη συμβολή του μέσω στοχευμένων πρωτοβουλιών που αποτυπώνουν την υπεύθυνη στάση της βιομηχανίας απέναντι στον καταναλωτή και την κοινωνία.
Κεντρικός άξονας των ενεργειών του Συνδέσμου είναι ο Κώδικας Αρχών για τη Διατροφή, τη Φυσική Δραστηριότητα και την Υγεία. Ο Κώδικας αυτός εκφράζει τη συλλογική δέσμευση των μελών για την προώθηση υγιεινών και ισορροπημένων επιλογών, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας με υπεύθυνες πρακτικές σε όλα τα στάδια της αλυσίδας αξίας.
Παράλληλα, βασικό εργαλείο αποτελεί το ελληνικό Pledge, μια πρωτοβουλία που υλοποιείται από το 2021 με τη στήριξη του Συνδέσμου Διαφημιζομένων Ελλάδος (ΣΔΕ). Το ελληνικό Pledge θέτει ένα κοινό πλαίσιο εθελοντικών δεσμεύσεων για τις επιχειρήσεις του κλάδου, με στόχο τη βελτίωση της επικοινωνίας και προβολής τροφίμων και ποτών προς παιδιά κάτω των 13 ετών.
Μέσω αυτής της δράσης, η βιομηχανία συμβάλλει στην πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας και των μη μεταδιδόμενων νοσημάτων, προάγοντας τη διαφάνεια και την υπεύθυνη επικοινωνία προς τα παιδιά.
Ανταποκρινόμενη στις αυξανόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών για ισορροπημένες επιλογές, η βιομηχανία διευρύνει συνεχώς το φάσμα των προϊόντων διατροφής μέσω της ανασύνθεσης. Τα τελευταία χρόνια έχουν διατεθεί στην αγορά περισσότερες από 1.000 πιο υγιεινές και βιώσιμες επιλογές, που καλύπτουν τις σύγχρονες ανάγκες και προτιμήσεις των καταναλωτών.
Ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ, Ιωάννης Γιώτης, δήλωσε σχετικά: «Η ισορροπημένη διατροφή αποτελεί θεμέλιο της ευζωίας. Στην ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών, κάνοντας πράξη τη διαχρονική μας δέσμευση να διαθέτουμε υψηλής ποιότητας, ασφαλή και προσιτά προϊόντα, εργαζόμαστε συλλογικά και με συνέπεια προάγοντας ακόμα καλύτερα πρότυπα διατροφής για όλους».
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
