ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Το σπιτικό μαγείρεμα μειώνει τον κίνδυνο άνοιας έως 30%

Έρευνα δείχνει ότι το σπιτικό μαγείρεμα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα μειώνει τον κίνδυνο άνοιας στους ηλικιωμένους κατά 30%. Η μελέτη βασίζεται σε δεδομένα 10.978 ατόμων 65+ ετών από τη μακροχρόνια έρευνα στην Ιαπωνία.

26 Μαρ 2026 08:10

ΔΙΕΘΝΗ

Η υπερκατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με μειωμένη γονιμότητα

Σύμφωνα με έρευνα στο «Human Reproduction», η αυξημένη κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων σχετίζεται με μειωμένη γονιμότητα στους άνδρες και καθυστέρηση στην ανάπτυξη των εμβρύων στα πρώτα στάδια κύησης.

24 Μαρ 2026 16:16

ΧΡΗΣΤΙΚΑ

Θεσσαλονίκη: Πότε και πώς λαμβάνουμε βιταμίνες D και B12 με ασφάλεια

Ο Σπύρος Καρράς τονίζει πως η αλόγιστη λήψη βιταμινών, ειδικά D και Β12, χωρίς ιατρική ένδειξη ή έλεγχο, μπορεί να είναι επικίνδυνη. Επιπλέον, προειδοποιεί για σκευάσματα αμφιβόλου προέλευσης που αγοράζονται στο διαδίκτυο.

24 Μαρ 2026 12:02

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Η πολυβιταμίνη ίσως επιβραδύνει τη βιολογική γήρανση

Μελέτη του Mass General Brigham δείχνει πως η καθημερινή λήψη πολυβιταμίνης για δύο χρόνια επιβραδύνει τη βιολογική γήρανση σε ηλικιωμένους, ανοίγοντας νέο δρόμο για ασφαλείς παρεμβάσεις στην υγιή γήρανση.

10 Μαρ 2026 10:06

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

Open Farm και ΟΚΑΑ: Δωρεάν webinar για βιώσιμη διατροφή στις 26/2

Η Open Farm και ο ΟΚΑΑ διοργανώνουν δωρεάν webinar για βιώσιμη διατροφή στις 26/2/2026 μέσω Zoom, παρουσιάζοντας τα εκπαιδευτικά προγράμματα #HealthyHabits και #BlueHealthyHabits για δασκάλους Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας.

19 Φεβ 2026 17:37

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΕΚΠΟΙΖΩ: Στήριξη στη συμμαχία GoodFood4All για το δικαίωμα στην τροφή στην ΕΕ

Η ΕΚΠΟΙΖΩ ανακοίνωσε ότι εντάσσεται στη συμμαχία GoodFood4All, με πάνω από 200 οργανώσεις στην ΕΕ, και καλεί τους πολίτες να υπογράψουν την ευρωπαϊκή πρωτοβουλία για το δικαίωμα στην τροφή.

18 Φεβ 2026 13:56

ΔΙΕΘΝΗ

Αύξηση τιμών στα αγγούρια προκαλεί αντιδράσεις στη Ρωσία εν μέσω πολέμου

Η τιμή του αγγουριού στη Ρωσία έχει διπλασιαστεί από τον Δεκέμβριο, ξεπερνώντας τα 300 ρούβλια το κιλό, προκαλώντας αντιδράσεις στους καταναλωτές. Η ρυθμιστική αρχή ζήτησε εξηγήσεις από παραγωγούς και εμπόρους.

17 Φεβ 2026 17:25

ΧΡΗΣΤΙΚΑ

Ευεξία και σωστή διατροφή: Ποια είναι τα βασικά βήματα;

Σύμφωνα με τον Θ. Γεωργόπουλο, ευεξία δεν σημαίνει μόνο απουσία ασθένειας, αλλά μια ολιστική προσέγγιση ζωής που συνδυάζει σωστή διατροφή, άσκηση, επαρκή ύπνο και αποφυγή κακών συνηθειών όπως το κάπνισμα ή το πολύ αλκοόλ.

14 Φεβ 2026 10:03

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ρομά θα καλλιεργούν λαχανικά σε δημοτικές εκτάσεις σε Σέρρες, Δράμα, Καβάλα

Η οργάνωση Μαμαγαία, σε συνεργασία με τη UNICEF, δημιουργεί λαχανόκηπους σε δημοτικές εκτάσεις δίπλα σε οικισμούς Ρομά στις Σέρρες, τη Δράμα και την Καβάλα, προσφέροντας τροφή και βιωματική εκπαίδευση για βιώσιμη διαχείριση χώρων.

31 Ιαν 2026 09:12

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Χαμηλή βιταμίνη D συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο νοσηλείας για λοιμώξεις

Μελέτη σε 36.258 άτομα δείχνει ότι η σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D συνδέεται με 33% υψηλότερο κίνδυνο νοσηλείας για βρογχίτιδα ή πνευμονία.

22 Ιαν 2026 11:09

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Απότομη αύξηση σακχάρου στο αίμα συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο Αλτσχάιμερ

Μελέτη του Πανεπιστημίου Λίβερπουλ σε δεδομένα UK Biobank δείχνει ότι μεγαλύτερες αυξήσεις σακχάρου δύο ώρες μετά το γεύμα συνδέονται με 69% υψηλότερο κίνδυνο Αλτσχάιμερ.

15 Ιαν 2026 10:12

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής αυξάνουν τη μακροζωία και βελτιώνουν την υγεία

Σύμφωνα με δύο μεγάλες μελέτες του «The Lancet», έστω και λίγα λεπτά παραπάνω άσκησης, λιγότερος καθιστικός χρόνος ή βελτιωμένος ύπνος και διατροφή μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην μακροζωία και τη συνολική υγεία.

14 Ιαν 2026 10:13