ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΕΚΠΟΙΖΩ: Στήριξη στη συμμαχία GoodFood4All για το δικαίωμα στην τροφή στην ΕΕ

Η ΕΚΠΟΙΖΩ ανακοίνωσε ότι εντάσσεται στη συμμαχία GoodFood4All, με πάνω από 200 οργανώσεις στην ΕΕ, και καλεί τους πολίτες να υπογράψουν την ευρωπαϊκή πρωτοβουλία για το δικαίωμα στην τροφή.

18 Φεβ 2026 13:56

ΔΙΕΘΝΗ

Αύξηση τιμών στα αγγούρια προκαλεί αντιδράσεις στη Ρωσία εν μέσω πολέμου

Η τιμή του αγγουριού στη Ρωσία έχει διπλασιαστεί από τον Δεκέμβριο, ξεπερνώντας τα 300 ρούβλια το κιλό, προκαλώντας αντιδράσεις στους καταναλωτές. Η ρυθμιστική αρχή ζήτησε εξηγήσεις από παραγωγούς και εμπόρους.

17 Φεβ 2026 17:25

ΧΡΗΣΤΙΚΑ

Ευεξία και σωστή διατροφή: Ποια είναι τα βασικά βήματα;

Σύμφωνα με τον Θ. Γεωργόπουλο, ευεξία δεν σημαίνει μόνο απουσία ασθένειας, αλλά μια ολιστική προσέγγιση ζωής που συνδυάζει σωστή διατροφή, άσκηση, επαρκή ύπνο και αποφυγή κακών συνηθειών όπως το κάπνισμα ή το πολύ αλκοόλ.

14 Φεβ 2026 10:03

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ρομά θα καλλιεργούν λαχανικά σε δημοτικές εκτάσεις σε Σέρρες, Δράμα, Καβάλα

Η οργάνωση Μαμαγαία, σε συνεργασία με τη UNICEF, δημιουργεί λαχανόκηπους σε δημοτικές εκτάσεις δίπλα σε οικισμούς Ρομά στις Σέρρες, τη Δράμα και την Καβάλα, προσφέροντας τροφή και βιωματική εκπαίδευση για βιώσιμη διαχείριση χώρων.

31 Ιαν 2026 09:12

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Χαμηλή βιταμίνη D συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο νοσηλείας για λοιμώξεις

Μελέτη σε 36.258 άτομα δείχνει ότι η σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D συνδέεται με 33% υψηλότερο κίνδυνο νοσηλείας για βρογχίτιδα ή πνευμονία.

22 Ιαν 2026 11:09

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Απότομη αύξηση σακχάρου στο αίμα συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο Αλτσχάιμερ

Μελέτη του Πανεπιστημίου Λίβερπουλ σε δεδομένα UK Biobank δείχνει ότι μεγαλύτερες αυξήσεις σακχάρου δύο ώρες μετά το γεύμα συνδέονται με 69% υψηλότερο κίνδυνο Αλτσχάιμερ.

15 Ιαν 2026 10:12

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής αυξάνουν τη μακροζωία και βελτιώνουν την υγεία

Σύμφωνα με δύο μεγάλες μελέτες του «The Lancet», έστω και λίγα λεπτά παραπάνω άσκησης, λιγότερος καθιστικός χρόνος ή βελτιωμένος ύπνος και διατροφή μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην μακροζωία και τη συνολική υγεία.

14 Ιαν 2026 10:13

ΔΙΕΘΝΗ

Γαλλικές μελέτες: Συντηρητικά σε τρόφιμα συνδέονται με καρκίνο και διαβήτη

Δύο γαλλικές μελέτες σε πάνω από 100.000 άτομα συσχετίζουν ορισμένα συντηρητικά (νιτρώδη, σορβικά, θειώδη) με ελαφρώς αυξημένη συχνότητα καρκίνου και διαβήτη τύπου 2.

08 Ιαν 2026 10:11

ΔΙΕΘΝΗ

ΗΠΑ: Ο Τραμπ ανοίγει μέτωπο κατά των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων

Η κυβέρνηση Τραμπ ξεκίνησε εκστρατεία κατά των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και των πρόσθετων σακχάρων, προτρέποντας τους πολίτες να καταναλώνουν φρούτα, λαχανικά και φυσικά τρόφιμα, με κύριο υποστηρικτή τον Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ.

08 Ιαν 2026 09:40

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ακρίβεια: Πίεση στα νοικοκυριά, πιο προσεκτική κατανάλωση το 2026

Το 2025 οι αυξήσεις τιμών πίεσαν το εισόδημα και έστρεψαν τους καταναλωτές σε φθηνότερες επιλογές και ιδιωτική ετικέτα. Για το 2026 προβλέπεται σταθερότερο περιβάλλον, αλλά η ευαισθησία στην τιμή παραμένει.

31 Δεκ 2025 08:04

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ευλογιά αιγοπροβάτων: Παράταση επιζωοτίας και μέτρα για εμβολιασμό

Η παρατεταμένη επιζωοτία ευλογιάς αιγοπροβάτων οδηγεί σε απόγνωση χιλιάδες κτηνοτρόφους. Η νόσος είναι γνωστή, κυρίως σε περιοχές όπως ο Έβρος και η Λέσβος, όπου εφαρμόζονται αυστηρά υγειονομικά μέτρα για τον περιορισμό της.

20 Δεκ 2025 09:00

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Παραγωγικότητα στην αγροδιατροφή: Περισσότερα με λιγότερα

Η διαθεσιμότητα τροφίμων γίνεται κρίσιμη λόγω κλιματικών και δημογραφικών προκλήσεων, ενώ η παραγωγικότητα στη γεωργία παραμένει χαμηλή στην Ελλάδα, φτάνοντας έως και 40% κάτω από τον μέσο ευρωπαϊκό όρο, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat.

20 Δεκ 2025 08:04