ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ

Σύμφωνα με έρευνα της Focus Bari, οι Έλληνες έχουν αλλάξει πλέον τον τρόπο που ψωνίζουν, μειώνοντας σημαντικά τις δαπάνες τους. Την αύξηση των τιμών σε όλα τα προϊόντα και υπηρεσίες διαπιστώνουν οι καταναλωτές που προχωρούν σε περικοπές εξόδων.

Στα 76 ευρώ παρέμεινε η μέση αξία του ηλεκτρονικού καλαθιού στο τρίμηνο Ιουλίου-Σεπτεμβρίου 2022, που γεμίζει ωστόσο με λιγότερα προϊόντα πλέον λόγω των πληθωριστικών πιέσεων σύμφωνα με τα στοιχεία της Convert Group.

Στο τρίτο τρίμηνο, ο όγκος της εταιρείας μειώθηκε συνολικά κατά 0,2%, καθώς ο όμιλος αύξησε τις τιμές κατά 9,5%. Αν και αυτό υποδηλώνει ότι η στρατηγική της αύξησης των τιμών μπορεί τελικά να προσκρούσει σε ένα όριο.

Τη μεγαλύτερη συμμετοχή σε αυτή τη θετική τάση είχαν οι ταχυκίνητες κατηγορίες (FMCGs), οι οποίες παρουσίασαν βελτιωμένο τζίρο κατά 11,8%, ενώ θετικά επίσης κινήθηκαν οι κατηγορίες των φρέσκων προϊόντων επί ζυγίω και του bazaar.

Συγκρατημένη αύξηση του όγκου πωλήσεων τον Σεπτέμβριο δείχνει η έρευνα της IRI, με πολύ μεγαλύτερη άνοδο της αξίας πωλήσεων, που επηρεάζεται από τις ανατιμήσεις. Περιορίζεται ο ρυθμός πτώσης της κατανάλωσης γάλακτος.

Η συνολική ελληνική παρουσία στην έκθεση SIAL 2022 αριθμεί πάνω από 300 εκθέτες, συμπεριλαμβανομένων πολλών Επιμελητηρίων και Περιφερειών όπως αυτές της Αττικής, Στερεάς Ελλάδας, Ηπείρου και Θεσσαλίας.

Μείωση 4,3% σημείωσαν οι εξαγωγές το πρώτο οκτάμηνο του τρέχοντος έτους σε όγκο, οι οποίες έφτασαν 1.098.301 τόνους έναντι των 1.147.237 τόνων του 2021 και συρρίκνωση κατά 10,5% σε σχέση με το πρώτο οκτάμηνο του 2020 (1.227.671 τόνοι).

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, οι επιχειρήσεις εξελίσσονται, εφαρμόζουν νέες μεθόδους παραγωγής και καινοτομούν, αναγνωρίζοντας τις αυξημένες διατροφικές ανάγκες των καταναλωτών.

Σε συνεργασία με την εταιρία Polygreen η Premier Capital Ελλάς δημιούργησε ένα νέο κατάστημα McDonald's βασισμένο στη στρατηγική του ομίλου για την αειφορία και θα εφαρμόζει

Καθυστερεί η κατάθεση της νομοθετικής ρύθμισης μέχρι να ολοκληρωθούν οι διαβουλεύσεις με την Επ. Ανταγωνισμού. Πώς η κυβέρνηση προσπαθεί να δημιουργήσει έναν «τιμάριθμο της νοικοκυράς», που θα τρέχει πιο αργά από τον πληθωρισμό.