ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΟΤΑ

Η εφαρμογή e-Λαχαναγορά, αποτελεί την πρώτη εφαρμογή για ηλεκτρονικές παραγγελίες επαγγελματιών σε χονδρεμπόρους στον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας.

Συνεχής η πτώση του όγκου κατανάλωσης, ενώ η αξία πωλήσεων αυξάνεται λόγω των «τσιμπημένων» τιμών. Αποκλιμάκωση τιμών το 2023 προβλέπει ο Χρ. Αποστολόπουλος, πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ.

Πώς η ελληνική παραγωγή ξεφεύγει σταδιακά από το μοντέλο των χιλιάδων ελαιοτριβείων χαμηλής τεχνολογίας και περνά σε σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Γιατί είναι μύθος η διαπίστωση «έχουμε το καλύτερο λάδι», τι χρειάζεται για αύξηση εξαγωγών.

Άρχισε να διατίθεται μέσα από τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ το νέο προϊόν καφέ που ανέπτυξε ο Γιάννης Μπενόπουλος. Η διαδρομή από την αλυσίδα καταστημάτων στην παραγωγή καφέ για τα σούπερ μάρκετ.

Το προϊόν παράγεται από την εταιρεία Upside Foods, η οποία χρησιμοποιεί τα ζωικά κύτταρα για να παράγει κρέας. Ωστόσο για να βγει το εργαστηριακό κρέας στην αγοράς θα πρέπει να λάβει έγκριση από την υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων.

Η δωρεάν διαφήμιση των προϊόντων private label με το «καλάθι του νοικοκυριού» ενισχύει τη θέση τους απέναντι στα επώνυμα. Απώλειες μεριδίων και πιέσεις στα κέρδη φοβάται η βιομηχανία τροφίμων.

Όπως αναφέρει ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Αδ. Γεωργιάδης, για ακόμη μια εβδομάδα καταγράφηκαν πολλές μειώσεις τιμών στα προϊόντα με την πρωτοβουλία να αποδίδει καρπούς για τους καταναλωτές.

Από την πλευρά της η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος χαρακτηρίζει αβάσιμη και αδικαιολόγητη την απόφαση του υπουργείου «που λήφθηκε κατά παράβαση νόμου και υπουργικών αποφάσεων».

Σύμφωνα με την απόφαση του υπ. Ανάπτυξης, θα πρέπει να υπάρχει στην είσοδο κάθε καταστήματος λίστα με τα προϊόντα που βρίσκονται στο καλάθι του νοικοκυριού μαζί με τις τιμές τους.

«Καμπανάκι» από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) που προειδοποίει και δραματικές συνέπειες για τις φτωχές χώρες που θα πληρώσουν περισσότερο για λιγότερα.