ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΑΡΟΝΤΑΚΗΣ

Κατά 3,5% υποχώρησαν το 2023 οι εξαγωγές φέτας στην Ευρώπη εξαιτίας της αύξησης των τιμών και του ανταγωνισμού από το λευκό τυρί από αγελαδινό γάλα. Πώς επηρεάζουν οι καταστροφές στη Θεσσαλία.

Πλεονέκτημα έχουν όσες προμηθευτικές εταιρείες ανατίμησαν τα προϊόντα τους στα τέλη του προηγούμενου χρόνου κινούνται εκ του ασφαλούς, ενώ τα σούπερ μάρκετ προβληματίζονται για τα περιθώρια κέρδους τους.

Να γίνει πρώτη ελληνική βιομηχανία αναψυκτικών επιδιώκει η Βίκος, μειώνοντας τη διαφορά από την Coca Cola HBC. Στο 14% η αύξηση πωλήσεων το 2023, χωρίς να προχωρήσει σε ανατιμήσεις.

Η απαγόρευση προσφορών σε προϊόντα όπου έχουν γίνει ανατιμήσεις σταμάτησε ήδη τις αυξήσεις, ενώ αναμένονται μειώσεις της τάξεως του 10% με 15% το επόμενο διάστημα.

Την υπουργική απόφαση Σκρέκα που θα ρυθμίζει τις κρίσιμες λεπτομέρειες για την περικοπή παροχών στα σούπερ μάρκετ περιμένει η αγορά. Οι λιανέμποροι αντιδρούν σε οποιαδήποτε περικοπή περιθωρίου κέρδους.

Rutgers University's Food Innovation Center will open in May the new 400,000-ton capacity production facility of Mega Giros. Sales of 12 million in 2023 in the US.

Στο Food Innovation Center του Πανεπιστημίου Rutgers θα λειτουργήσει τον Μάιο η νέα μονάδα παραγωγής της Μέγας Γύρος με παραγωγική δυναμικότητα 400.000 τόνων. Πωλήσεις 12 εκατ. το 2023 στις ΗΠΑ.

Πηγές του κλάδου κάνουν λόγο για πολιτικά παιχνίδια πίσω από την ξαφνική δημοσιοποίηση της διενέργειας ελέγχων από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Τι συμβαίνει με τους παραγωγούς της Κρήτης.

Από το καλάθι του νοικοκυριού, ως τα πρόσφατα μέτρα για το βρεφικό γάλα, η κυβέρνηση έχει προχωρήσει σε αλλεπάλληλες παρεμβάσεις για την ακρίβεια στην αγορά.

Μετά την ψήφιση της διάταξης για μείωση παροχών κατά 30% από τους προμηθευτές στα σούπερ μάρκετ αρχίζει η δύσκολη διαπραγμάτευση για μείωση των τιμοκαταλόγων στα είδη καθαρισμού σπιτιού.

Προβληματίζει σούπερ μάρκετ και προμηθευτές η μείωση κατά 30% στις παροχές. Ανησυχούν για μείωση της κερδοφορίας τους οι λιανέμποροι, δύσκολο σταυρόλεξο οι νέοι τιμοκατάλογοι.

Ο όγκος των πωλήσεων αυξήθηκε τον Νοέμβριο κατά 2,2%. Ο πληθωρισμός των τροφίμων παρέμεινε υψηλός, αλλά ήταν μειωμένος στο 7,2% από 7,7% τον Οκτώβριο. Μόνο δύο κατηγορίες τροφίμων είχαν αρνητικό πρόσημο μεταβολής του όγκου πωλήσεων.