ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΑΡΟΝΤΑΚΗΣ

Τι δείχνει η ακτινογραφία των πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ τις τέσσερις εβδομάδες του Ιανουαρίου. Μειώσεις ή οριακές αυξήσεις στον όγκο των πωλήσεων και σημαντική άνοδος του τζίρου λόγω των συνεχών ανατιμήσεων.

Σημαντική μείωση του όγκου πωλήσεων σε όλες τις κατηγορίες των γαλακτοκομικών καταγράφεται τον Ιανουάριο, Οι βιομηχανίες προχώρησαν σε μεγάλες αυξήσεις τιμών και πέτυχαν αύξηση του τζίρου τους.

Νομοθετική ρύθμιση για παράταση προαναγγέλλει ο Άδ. Γεωργιάδης. Δεν έχει σταλεί αίτημα για γνωμοδότηση από την Αρχή, που είχε εγκρίνει το μέτρο με την προϋπόθεση ότι δεν θα διαρκούσε πέραν του τέλους Μαρτίου.

Στελέχη του υπ. Ανάπτυξης εκτιμούν ότι οι τιμές των τροφίμων θα συνεχίσουν να «τρέχουν» με γρήγορους ρυθμούς έως και τον Ιούνιο. Σχέδιο για παράταση του καλαθιού του νοικοκυριού για τρεις μήνες, ενστάσεις της Επ. Ανταγωνισμού.

Σε όλο το φάσμα της αγοράς οι έλεγχοι από τη ΔΙΜΕΑ: από τις συσκευασίες τροφίμων που «ελαφραίνουν», έως την κερδοσκοπία με τεστ Covid. Δυσαρέσκεια και προσφυγές από αλυσίδες σούπερ μάρκετ για πρόστιμα.

Με ακριβή διαφημιστική εκστρατεία, ο κυρίαρχος παίκτης της αγοράς αναψυκτικών επιχειρεί να αναχαιτίσει τον ανταγωνισμό από τους μικρότερους. Μεγάλες εκπτώσεις προσφέρει συνεργαζόμενος χονδρέμπορος.

Άρχισε με αργούς ρυθμούς η πτώση της τιμής αγελαδινού γάλακτος σε Ευρώπη και Ελλάδα. Γιατί παραμένει στα ύψη η τιμή του πρόβειου και πώς οι βιομηχανίες θα επιδιώξουν μείωση. Με ετήσιο ρυθμό 25% οι αυξήσεις στα γαλακτοκομικά.

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ προσφεύγει δικαστικά εναντίον του προστίμου που ανακοινώθηκε χθες από τον Α. Γεωργιάδη και είναι το δεύτερο μεγαλύτερο έως τώρα. Γιατί θεωρεί ότι ήταν εσφαλμένοι οι υπολογισμοί του υπουργείου.

Μεγάλες αυξήσεις κοστολογικών επιβαρύνσεων αντιμετωπίζουν οι ζυθοποιίες: 100% πάνω οι τιμές για τις φιάλες, 40% στο αλουμίνιο. Ο κλάδος μπαίνει στον αγροτουρισμό με το σήμα επισκεψιμότητας. Επιδοτήσεις από το Ταμείο Ανάκαμψης.

Οι εταιρείες προχωρούν σε ανατιμήσεις για να προστατεύσουν την κερδοφορία τους, αλλά χάνουν συνεχώς μερίδια από τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, ενώ σχεδόν οι μισές πωλήσεις τους γίνονται μέσω προσφορών.

Ανησυχία στον κλάδο προκαλεί η προαναγγελία υψηλού προστίμου σε μεγάλη αλυσίδα πριν ακόμη στείλει τις εξηγήσεις της στην αρμόδια ελεγκτική υπηρεσία. Το «κυνήγι» της αισχροκέρδειας και το παιχνίδι εντυπώσεων στα τηλεοπτικά πάνελ.

Τα αυξημένα κόστη λειτουργίας και τα πλεονεκτήματα που έδωσε στις μεγάλες αλυσίδες το «καλάθι του νοικοκυριού» φέρνουν ασφυκτική πίεση στις μικρότερες αλυσίδες.