Επεκτείνεται το δίκτυο των Kiosky's Convenience Stores, καθώς μετά την Αττική εισέρχονται και στην αγορά της Θεσσαλονίκης, εφαρμόζοντας ένα νέο εμπορικό μοντέλο στη μικρή λιανική.
Ο νέος «μικρός» παίχτης της λιανικής γνωστοποίησε πρόσφατα ότι στο δίκτυό του προστέθηκαν δύο νέα σημεία: στην Αττική στις Αχαρνές, αλλά και στην συμπρωτεύουσα, επί των οδών Βασ. Γεωργίου και Ν. Ζέρβα, στο κέντρο της πόλης. Πλέον τα Kiosky's Convenience Stores «μετρούν» τα 29 καταστήματα, ενώ επιδίωξη είναι η περαιτέρω επέκτασή τους σε πανελλαδικό επίπεδο μέσω συνεργασιών δικαιόχρησης (franchising).
Τα Kiosky's Convenience Store έκαναν την εμφάνισή τους στην εγχώρια αγορά το 2017 και αποτελούν τα νέας γενιάς καταστήματα «ευκολίας», τα οποία μέσα από ένα διευρυμένο ωράριο, προσφέρουν στον καταναλωτή ένα ικανοποιητικό κωδικολόγιο προϊόντων και υπηρεσιών.
Η φιλοσοφία πίσω από το εγχείρημα είναι η κάλυψη του «κενού» της συνδυαστικής εξυπηρέτησης των καταναλωτών σε μια ευρεία γκάμα κατηγοριών, αφού τα Kiosky’s λειτουργούν ως coffee shops, snack shops, mini market, service point, ψιλικά κλπ, ενώ ταυτόχρονα παρέχουν και υπηρεσίες delivery.
Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα η λειτουργία 365 μέρες το χρόνο με διευρυμένο ωράριο έως και 24 ώρες με μοντέλο self service και μικρές απαιτήσεις σε αριθμό υπαλλήλων. Τα σημεία πώλησης δεν ξεπερνούν τα 120 τ.μ., ενώ το εκτιμώμενο ύψος της επένδυσης κυμαίνεται από 50 έως 90 χιλ ευρώ. Από τα 29 σημεία που αριθμεί σήμερα το συνολικό δίκτυο των Kiosky’s, τα τρία είναι εταιρικά και τα υπόλοιπα franchise.
Αλλαγή καταναλωτικών συνηθειών
Το έντονο ενδιαφέρον μικρομεσσαίων επιχειρηματιών/ οικογενειακών επιχειρήσεων να δραστηριοποιηθούν στην μικρή λιανική αποτελεί απόρροια της αλλαγής των συνηθειών και επιθυμιών των καταναλωτών, οι οποίοι, σύμφωνα με τους αναλυτές, επιδιώκουν να διαθέσουν λιγότερο χρόνο στην πραγματοποίηση των αγορών τους από τα σούπερ μάρκετ, να περιορίσουν τις μετακινήσεις τους σε κοντινές αποστάσεις αλλά ταυτόχρονα να έχουν δυνατότητα να καλύψουν διαφορετικές ανάγκες την ίδια στιγμή.
Για παράδειγμα ένα γρήγορο σνακ ή ένα ρόφημα μαζί με την αγορά κάποιον βασικών ειδών διατροφής ή προσωπικής υγιεινής. Το μοντέλο των Kiosky’s είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, εξάλλου, στης νεότερες γενιές καταναλωτών.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις, ο συνολικός τζίρος της μικρής λιανικής υπολογίζεται σε περίπου 1,5 δισ. ευρώ και μόνο στην Αττική εκτιμάται σε περίπου 500 εκατ. ευρώ, ενώ στα μικρά σημεία εκτιμάται ότι πραγματοποιείται το 40% του τζίρου βασικών προϊόντων σούπερ μάρκετ, με αιχμή τα αναψυκτικά, τα γαλακτοκομικά, τα σνακ.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news 
