ΓΔ: 2171.89 1.34% Τζίρος: 94.02 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 13:39:43
Σύνεδρος μεσηλικιών panel
Σύνεδροι σε επαγγελματική εκδήλωση συζητούν στο πάνελ με θεματική δεξιοτήτων και απασχόλησης.

Νέα συλλογική σύμβαση εργασίας σε επισιτισμό, εστίαση και αρτοποιεία

Μετά από πολύμηνες διαπραγματεύσεις, επετεύχθη νέα διετής Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση-επισιτισμό με αυξήσεις 7%-20%, διατήρηση επιδομάτων, επηρεάζοντας περίπου 500.000 εργαζόμενους σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ.

Μετά από σχεδόν έναν χρόνο διαπραγματεύσεων, οι κοινωνικοί εταίροι στον κλάδο της εστίασης και του επισιτισμού κατέληξαν σε νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας διετούς διάρκειας. Η συμφωνία προβλέπει σωρευτικές αυξήσεις αποδοχών από 7% έως 20%, ανάλογα με την ειδικότητα, καθώς και τη διατήρηση επιδομάτων και θεσμικών όρων.

Όπως αναφέρει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) σε ανακοίνωσή της, «η χθεσινή υπογραφή αποδεικνύει στην πράξη πως οι κοινωνικοί εταίροι στη χώρα μας έχουν την κουλτούρα της συνεννόησης και του διαλόγου και, εφόσον μπορούν να καθορίζουν τους κατώτατους μισθούς ανά κλάδο, γιατί να μην καθορίζουν και τον κατώτατο μισθό στη χώρα μας χωρίς υπουργικές αποφάσεις και αλγόριθμους».

Σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ, η νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας καλύπτει σχεδόν 500.000 εργαζόμενους του κλάδου, προσφέροντας σταθερότητα και βελτίωση των αποδοχών σε ένα σημαντικό τμήμα της αγοράς εργασίας.

«Η χθεσινή θετική εξέλιξη όμως δεν αναστέλλει των αγώνα μας για τη δικαίωση των αιτημάτων μας», υπογραμμίζει η ΠΟΕΕΤ, διεκδικώντας ταυτόχρονα λύσεις σε ζητήματα όπως η χρονική ισχύς του επιδόματος ανεργίας, η επαναφορά της απόδοσης του εφάπαξ στην 20ετία και άλλα θεσμικά αιτήματα των εργαζομένων του κλάδου.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ομιλητής στη Φλώρινα
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Καφούνης: Να ενταχθεί η εστίαση στην εποχική εργασία τρίτων χωρών

Ο πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας, Γιάννης Καφούνης ζητά τη διεύρυνση της εποχικής απασχόλησης πολιτών τρίτων χωρών ώστε να ενταχθεί και η εστίαση, κάνοντας λόγο για σοβαρές ελλείψεις προσωπικού σε τουριστικές περιοχές.
Κυριάκος Μητσοτάκης ομιλία
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μητσοτάκης: Η HORECA δείχνει οικονομική ανάπτυξη και νέες θέσεις εργασίας

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης επισκέφθηκε την έκθεση HORECA 2026 στο Metropolitan Expo, συνομίλησε με επαγγελματίες των κλάδων του τουρισμού και της εστίασης και παρακολούθησε μέρος του πρωταθλήματος καφέ της έκθεσης.
Χριστουγεννιάτικα πυροτεχνήματα Θεσσαλονίκης
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Θεσσαλονίκη: Γέμισε το κέντρο για την Τσικνοπέμπτη

Γιορτινή ατμόσφαιρα επικρατεί από το μεσημέρι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης για την Τσικνοπέμπτη, με πλήθος κόσμου σε δρόμους και πλατείες, ψησταριές, μουσική, χορούς και αποκριάτικες μεταμφιέσεις με χιουμοριστική διάθεση.
Φλιτζάνι καφές ζεστός
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Ελληνικές αλυσίδες καφέ: Δυναμική παρουσία και ανάπτυξη παγκοσμίως

Η Coffee Island, αξιοποιώντας την εμπειρία της από την απαιτητική ελληνική αγορά, ενισχύει το διεθνές της αποτύπωμα μέσω ευέλικτων franchise μοντέλων και στοχευμένων συνεργασιών σε αγορές του εξωτερικού.
Κάβα Κτήμα Σεμέλη
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

ΕΕΑ: Διαδικτυακό σεμινάριο για το ελληνικό κρασί στην εστίαση στις 20/1

Η Επιτροπή Εστίασης του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών διοργανώνει διαδικτυακό σεμινάριο με θέμα «Το Ελληνικό Κρασί στο Τραπέζι της Εστίασης» την Τρίτη 20 Ιανουαρίου στις 12:00.