ΕΣΤΙΑΣΗ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Ενώνουν δυνάμεις Βενέτης και Coffee Lab για νέα πρόταση στην εστίαση

Σε στρατηγική συνεργασία προχωρούν οι Φούρνοι Βενέτη και η Coffee Lab με μετοχική συμμετοχή και ανταλλαγή τεχνογνωσίας, σχεδιάζοντας τη δημιουργία νέου concept στην εστίαση.

10 Μαρ 2026 12:56

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Καφούνης: Να ενταχθεί η εστίαση στην εποχική εργασία τρίτων χωρών

Ο πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας, Γιάννης Καφούνης ζητά τη διεύρυνση της εποχικής απασχόλησης πολιτών τρίτων χωρών ώστε να ενταχθεί και η εστίαση, κάνοντας λόγο για σοβαρές ελλείψεις προσωπικού σε τουριστικές περιοχές.

27 Φεβ 2026 17:04

ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μητσοτάκης: Η HORECA δείχνει οικονομική ανάπτυξη και νέες θέσεις εργασίας

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης επισκέφθηκε την έκθεση HORECA 2026 στο Metropolitan Expo, συνομίλησε με επαγγελματίες των κλάδων του τουρισμού και της εστίασης και παρακολούθησε μέρος του πρωταθλήματος καφέ της έκθεσης.

14 Φεβ 2026 14:39

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Θεσσαλονίκη: Γέμισε το κέντρο για την Τσικνοπέμπτη

Γιορτινή ατμόσφαιρα επικρατεί από το μεσημέρι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης για την Τσικνοπέμπτη, με πλήθος κόσμου σε δρόμους και πλατείες, ψησταριές, μουσική, χορούς και αποκριάτικες μεταμφιέσεις με χιουμοριστική διάθεση.

12 Φεβ 2026 18:23

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Ελληνικές αλυσίδες καφέ: Δυναμική παρουσία και ανάπτυξη παγκοσμίως

Η Coffee Island, αξιοποιώντας την εμπειρία της από την απαιτητική ελληνική αγορά, ενισχύει το διεθνές της αποτύπωμα μέσω ευέλικτων franchise μοντέλων και στοχευμένων συνεργασιών σε αγορές του εξωτερικού.

24 Ιαν 2026 08:13

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

ΕΕΑ: Διαδικτυακό σεμινάριο για το ελληνικό κρασί στην εστίαση στις 20/1

Η Επιτροπή Εστίασης του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών διοργανώνει διαδικτυακό σεμινάριο με θέμα «Το Ελληνικό Κρασί στο Τραπέζι της Εστίασης» την Τρίτη 20 Ιανουαρίου στις 12:00.

09 Ιαν 2026 17:09

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πώς επηρεάζουν αγορά και τουρισμό οι αγροτικές κινητοποιήσεις

Οι παρατεταμένες αγροτικές κινητοποιήσεις προκαλούν σοβαρά προβλήματα σε εμπόριο, τουρισμό και εστίαση, καθώς αυξάνονται οι απώλειες σε προϊόντα και το κόστος εξαγωγών, με τους φορείς να ζητούν άμεσο διάλογο για λύση πριν τις γιορτές.

20 Δεκ 2025 18:27

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΝΕΑ

Papagalos Greece: Νέο hotspot σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας στη Γλυφάδα

Το Papagalos Greece ανοίγει στη Γλυφάδα, με μενού του Νίκου Πατσιώρα, σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα και ατμοσφαιρικό design, δημιουργώντας μια εμπειρία που ισορροπεί ανάμεσα σε comfort και premium αισθητική.

10 Δεκ 2025 21:00

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Ελληνικές αλυσίδες καφέ κατακτούν τις διεθνείς αγορές με αιχμή το franchise

Οι ελληνικές αλυσίδες καφέ επεκτείνονται εντυπωσιακά στο εξωτερικό, κερδίζοντας μερίδιο αγοράς με ποιότητα, καινοτομία και ισχυρή επιχειρηματική στρατηγική.

23 Νοε 2025 08:15

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Η «μάχη» της πίτσας στην Ελλάδα: Ποια αλυσίδα το 2024 έκανε την ανατροπή

Η αγορά πίτσας στην Ελλάδα παραμένει σε πορεία ισχυρής ανάπτυξης. Η Pizza Fan οδηγεί, η Domino’s ενισχύει το brand της και η L’artigiano καταγράφει εντυπωσιακή αύξηση κερδοφορίας το 2024.

03 Νοε 2025 06:23

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Οι 6 χρυσοί κανόνες για να ζήσετε μια VIP εμπειρία σε ένα εστιατόριο

Πώς να απολαμβάνεις VIP εμπειρία στα εστιατόρια με έξι απλούς κανόνες που θα σε κάνουν τον αγαπημένο πελάτη και θα εξασφαλίσουν την καλύτερη εξυπηρέτηση.

26 Οκτ 2025 18:34

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Tο success story της ελληνικής Carpo που πήγε από την Κυψέλη στο Άμπου Ντάμπι

Από ένα μικρό κατάστημα ξηρών καρπών στην Κυψέλη το 1991 η Carpo έγινε διεθνές brand γεύσης, ποιότητας και φιλοξενίας φθάνοντας έως τη Μ. Ανατολή. Τα σχέδια επέκτασης σε Κουβέιτ, Κατάρ, Μπαχρέιν και Σαουδική Αραβία.

25 Οκτ 2025 08:24