ΕΣΤΙΑΣΗ

Το «άνοιγμα τραπεζιού» και πώς οι επιχειρήσεις μπορεί να βρεθούν αντιμέτωπες με χρέωση διπλού ΦΠΑ και εικονικού τζίρου, αν ο πελάτης αλλάξει επιλογή τρόπου πληρωμής.

Ο τζίρος των δύο τομέων ξεπέρασε το επίπεδο των 2,3 δισ. ευρώ για τον Αύγουστο, με τη Ρόδο να εμφανίζει την καλύτερη εικόνα με ενίσχυση κατά 34%, ενώ στον αντίποδα η μικρότερη αύξηση καταγράφηκε στη Θεσσαλονίκη.

Αύξηση της «μνήμης» του συστήματος Εργάνη, ώστε να κρατά στοιχεία για περισσότερους από έξι μήνες σχεδιάζει το υπουργείο Εργασίας, ύστερα από παρατηρήσεις λογιστών. Πώς προχωρά η εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας στον τουρισμό και την εστίαση.

Ο τζίρος σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς, όπως η Μύκονος και η Σαντορίνη, έπεσε ακόμα πιο χαμηλά τον Ιούλιο τόσο στον τομέα των καταλυμάτων όσο και της εστίασης.

Η κα Κεραμέως προανήγγειλε ένα ολοκληρωμένο επικοινωνιακό πλάνο για την πιστή εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας, το οποίο θα περιλαμβάνει τη διοργάνωση διαδικτυακών σεμιναρίων καθώς και ενημερωτικές δράσεις σε πολλά μέρη της Ελλάδας.

Μεγαλύτερη συμβολή στις αφίξεις και στις διανυκτερεύσεις παρατηρήθηκε από τους αλλοδαπούς τουρίστες με 81,9% και 89,4%, αντίστοιχα. Σχεδόν διπλάσιες οι διανυκτερεύσεις για τους αλλοδαπούς έναντι των ημεδαπών.

Στον τομέα των καταλυμάτων η αύξηση διαμορφώθηκε στο 10,7%, ενώ για τον τομέα της εστίασης έφθασε στο επίπεδο του 5,8%. Η πορεία των δύο κλάδων ανά περιφέρεια.

Οι νέες μηχανές έχουν τη δυνατότητα να «διαβάζουν» και να ενημερώνουν αυτόματα την ΑΑΔΕ ακόμα και για τα «ανοιχτά τραπέζια» στο κατάστημα, δηλαδή για όλες τις εκκρεμείς παραγγελίες.

Αύξηση 15,8% σημείωσε ο τζίρος στις επιχειρήσεις που παρέχουν καταλύματα, φέτος τον Μάιο. Ο κύκλος εργασιών τον Μάιο 2024 ανήλθε σε 806.935.197 ευρώ.

Ο σεφ του εστιατορίου, Ulash Tunc, και η ταλαντούχα ομάδα του προσφέρουν υψηλής ποιότητας γαστρονομικές δημιουργίες, ενθουσιάζοντας τους λάτρεις των premium cuts.