Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών παραμένει για ακόμη μία χρονιά βασικός πυλώνας της ελληνικής οικονομίας, με κύκλο εργασιών που φτάνει τα 26,2 δισ. ευρώ. Ο κλάδος αναδεικνύεται σε κορυφαίο της μεταποίησης, διατηρώντας υψηλή συμβολή στην παραγωγική δραστηριότητα και την απασχόληση.
Όπως επισημαίνει ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ, Ιωάννης Γιώτης, η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών αποτελεί τον μεγαλύτερο εργοδότη της μεταποίησης, με περισσότερες από 160.000 άμεσες θέσεις εργασίας και επενδύσεις ύψους 7,2 δισ. ευρώ την τελευταία δεκαετία. Παράλληλα, διατηρεί ισχυρή εξαγωγική παρουσία με προϊόντα αξίας 7,4 δισ. ευρώ, που αντιστοιχούν στο 15% των συνολικών εξαγωγών της χώρας.
Από τις αρχές του 2026, ο κλάδος βρίσκεται στο επίκεντρο επιχειρηματικών κινήσεων, με ιστορικά brands να αλλάζουν χέρια και σημαντικά ελληνικά και ξένα funds να πραγματοποιούν στρατηγικές τοποθετήσεις. Η δραστηριότητα αναμένεται να παραμείνει έντονη, με έμφαση σε συμφωνίες που ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα και την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων.
Σύμφωνα με τον Τάσο Ιωσηφίδη, Εταίρο της EY Ελλάδος και επικεφαλής της EY-Parthenon στην Ελλάδα, «ο κλάδος των τροφίμων και ποτών παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια και εξακολουθεί να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην αγορά των Σ&Ε». Όπως σημειώνει, το 2025 ο κλάδος κατέγραψε τον τρίτο υψηλότερο αριθμό συναλλαγών, με deals μεγαλύτερης αξίας που αποτυπώνουν τη δυναμική του.
Ο ίδιος εκτιμά ότι η θετική πορεία θα συνεχιστεί, καθώς στην αγορά δραστηριοποιούνται πλέον και ελληνικά private equities με σημαντική χρηματοδοτική ισχύ, ενισχυμένα από το RRF και την ΕΑΤΕ. Οι Σ&Ε αποτελούν, όπως αναφέρει, εργαλείο ανάπτυξης για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις, επιτρέποντας την επίτευξη οικονομιών κλίμακας και την ενίσχυση της εξωστρέφειας.
Νέα δεδομένα σε πουλερικά και ιχθυοκαλλιέργειες
Σημαντική επιχειρηματική εξέλιξη σημειώθηκε στα τέλη Μαΐου, με τη συμφωνία της Νιτσιάκος –του μεγαλύτερου παραγωγού πουλερικών στην Ελλάδα– με την MHP SE, κορυφαίο ευρωπαϊκό όμιλο του κλάδου. Η MHP θα αποκτήσει σταδιακά το 70% της Νιτσιάκος, με δυνατότητα πλήρους εξαγοράς στο μέλλον. Η συνεργασία αναμένεται να ενισχύσει τις παραγωγικές δυνατότητες και τη διεθνή παρουσία της ελληνικής εταιρείας, διατηρώντας τη βάση της στην Ήπειρο.
Στον τομέα της ιχθυοκαλλιέργειας, η Cooke Inc. υπέγραψε μνημόνιο κατανόησης για την απόκτηση της Avramar Ελλάδας, κορυφαίου παραγωγού λαβρακιού και τσιπούρας. Με την ολοκλήρωση της συναλλαγής, η Cooke θα αποκτήσει τον επιχειρησιακό έλεγχο της εταιρείας, η οποία διαθέτει καθετοποιημένη παραγωγή και διεθνείς πιστοποιήσεις βιωσιμότητας.
Funds επενδύουν σε γαλακτοκομικά και βιολογικά προϊόντα
Η EOS Capital Partners και η Φάρμα Κουκάκη προχώρησαν σε στρατηγική συνεργασία, με το EOS Hellenic Renaissance Fund II να αποκτά πλειοψηφικό ποσοστό στην εταιρεία. Το επενδυτικό πλάνο άνω των 20 εκατ. ευρώ στοχεύει στην ενίσχυση της παραγωγής, την τεχνολογική αναβάθμιση και την ανάπτυξη νέων προϊόντων για εγχώρια και διεθνή αγορά.
Αντίστοιχα, το Elikonos 3 επένδυσε στη Vamvalis Foods, εταιρεία με έντονη εξαγωγική δραστηριότητα σε 35 χώρες. Η επένδυση αποσκοπεί στην ενίσχυση της παραγωγικής δυναμικότητας, την προώθηση ιδιόκτητων brands και την περαιτέρω βιώσιμη ανάπτυξη.
Παράλληλα, το SMERemediumCap II απέκτησε πλειοψηφικό ποσοστό στη Βιοϋγεία ΑΕ, η οποία δραστηριοποιείται στα βιολογικά προϊόντα με βασικό brand το Ola Bio. Το fund σχεδιάζει ενίσχυση του χαρτοφυλακίου μέσω νέων εξαγορών και επενδύσεων σε παραγωγικές υποδομές και εξαγωγές.
Επενδύσεις και ενοποιήσεις στην ελληνική αγορά
Η ενοποίηση των Μύλων Δάκου και της Βιομηχανίας Ζυμαρικών Ήλιος δημιούργησε τη Dakos Food Industries, με επενδυτικό πλάνο 25 εκατ. ευρώ έως το 2030. Στόχος είναι η αύξηση παραγωγικότητας, η ενεργειακή αποδοτικότητα και ο διπλασιασμός των εξαγωγών, που σήμερα καλύπτουν το 21% του κύκλου εργασιών.
Επιπλέον, η Kappa Perla, συμφερόντων της Εριέττας Κούρκουλου-Λάτση, απέκτησε μειοψηφικό ποσοστό στη Sporos Meals, ενισχύοντας την ανάπτυξη των βιολογικών παιδικών σνακ της εταιρείας. Παράλληλα, εγκρίθηκε η εξαγορά του 70% της 3P SALADS ΑΕ από την Αμβροσία ΑΕ, θυγατρική του Ομίλου Bespoke-SGA Holdings, ενισχύοντας τη θέση τους στον τομέα των έτοιμων τροφίμων.
Αναπτυξιακή πορεία και διεθνής εξάπλωση στον κλάδο ποτών
Η Green Beverages ανακοίνωσε στρατηγική συνεργασία με τον ιαπωνικό όμιλο Asahi Soft Drinks για τη διάθεση της Green Cola στην Ιαπωνία, την Ταϊβάν και τη Μογγολία. Η συμφωνία σηματοδοτεί σημαντική διεθνή αναγνώριση για το ελληνικό brand, που ήδη δραστηριοποιείται σε περισσότερες από 40 χώρες.
Παράλληλα, έως το τέλος του 2026 αναμένεται να ολοκληρωθεί η εξαγορά της Coca-Cola Beverages Africa από την Coca-Cola HBC, έναντι 2,6 δισ. δολαρίων. Με την ολοκλήρωση του deal, η Coca-Cola HBC θα εξελιχθεί στον δεύτερο μεγαλύτερο εμφιαλωτή της Coca-Cola παγκοσμίως, ενισχύοντας περαιτέρω τη θέση της στις αγορές της Ευρώπης και της Αφρικής.
© ΑΠΕ-ΜΠΕ ΑΕ. Τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ΑΕ και παραχωρούνται σε συνδρομητές μόνον για συγκεκριμένη χρήση.