ΚΑΦΕΣ

Η εταιρεία καφεστίασης που στοχεύει στη διεύρυνση του πελατειακού της κοινού και να αυξήσει την διείσδυσή της στην αγορά, εκμεταλλεύεται το μομέντουμ της αγοράς και μπαίνει στα ράφια των σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης.

Μετά την άνοδο κατά 20% την περασμένη εβδομάδα, η τιμή στα προθεσμιακά συμβόλαια εκτινάχθηκε και χθες. Καταστρέφονται καλλιέργειες της Βραζιλίας από παγετό. Τι δείχνει η ιστορία για τη μεταφορά των αυξήσεων στις λιανικές τιμές.

Οι μεγάλες αυξήσεις που έρχονται στην τιμή του καφέ, οι κρατήσεις για Airbnb που έπεσαν μετά τα μέτρα στη Μύκονο και τα στοιχεία που δείχνουν ότι ο τουρισμός αντέχει, ήταν μεταξύ των θεμάτων του Business Daily που διαβάστηκαν περισσότερο την προηγούμενη εβδομάδα.

Κατά 70% έχει αυξηθεί η τιμή της ποικιλίας arabica, μετά την ξηρασία που έπληξε την Βραζιλία, τις αντικυβερνητικές διαδηλώσεις στην Κολομβία και τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Μετά τη μεγάλη συμφωνία για την Costa Coffee από την Coca Cola Company, η Coca Cola HBC εξαγόρασε το 30% της ιταλικής Cafe Vergnano. Στροφή σε νέες αγορές, καθώς τα αναψυκτικά αποδυναμώνονται.

Η εταιρεία καφεστίασης σχεδιάζει το άνοιγμα 20 νέων καταστημάτων στην Ελλάδα για το πρώτο εξάμηνο του 2021, ενώ στα σχέδιά της βρίσκεται και η περαιτέρω επέκταση στο εξωτερικό.

Από τα κλειστά καταστήματα εστίασης, η κατανάλωση εσπρέσο μεταφέρεται στα σούπερ μάρκετ και οι πωλήσεις αυξάνονται θεαματικά. Οι εταιρείες που ανταγωνίζονται και η μεγάλη ανατροπή στα μερίδια αγοράς την περίοδο 2010 - 2019.