Η αναβάθμιση του ρόλου των Διεπαγγελματικών Οργανώσεων και η ενίσχυση της συνεργασίας τους με την πολιτεία για τη χάραξη στρατηγικών σχεδίων ανά προϊόν βρέθηκαν στο επίκεντρο της συζήτησης στη διακομματική επιτροπή της Βουλής για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα. Κατά τη διάρκεια της ακρόασης φορέων, αναδείχθηκαν ζητήματα όπως η έλλειψη ακριβών δεδομένων για το ζωικό κεφάλαιο, η ανάγκη εκσυγχρονισμού των σταυλικών και πτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, καθώς και η επιμόρφωση και στήριξη των παραγωγών απέναντι στο αυξημένο κόστος παραγωγής.
Ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης του Κρέατος και του Τομέα της Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚΚ), Ιωάννης Φασουλάς, τόνισε τη σημασία της συστηματικής συνεργασίας του υπουργείου με τις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις. Επεσήμανε την ανάγκη για στρατηγικό σχεδιασμό, επιτήρηση από κτηνιάτρους και γεωτεχνικούς, προγράμματα επιμόρφωσης και συνεργασία με Γεωργικές Σχολές και Γενετικά Κέντρα Βελτίωσης. Παράλληλα, πρότεινε τη μετάβαση από την επιδοματική πολιτική σε μια πολιτική στοχευμένων ενισχύσεων για την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα. Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά, «Έχουμε μετρήσει τι κρέας χρειάζεται αυτή η χώρα; Το υπουργείο Ανάπτυξης με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης έπρεπε να κάτσουν να πουν “εγώ πληρώνω τόσα λεφτά στο εξωτερικό σε τόσα κιλά κρέας, εσύ γιατί δεν μου το παράγεις;”».
Ο Αθανάσιος Αγγελάκης, πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας (ΕΔΟΠ), αναφέρθηκε επίσης στη σημασία του στρατηγικού σχεδιασμού και της συνεργασίας με τις Διεπαγγελματικές Οργανώσεις. Τόνισε ότι ο κλάδος της πτηνοτροφίας διαθέτει πλέον καθετοποιημένες επιχειρήσεις με σημαντικό επιστημονικό προσωπικό, κάτι που δεν συμβαίνει σε άλλους τομείς της αγροκτηνοτροφίας. Όπως είπε, «παλεύουν σαν τον Δον Κιχώτη με τους ανεμόμυλους». Επισήμανε ακόμα την ανάγκη να στηριχθεί η πρωτογενής παραγωγή αντί των εργοστασίων μεταποίησης, σημειώνοντας πως «δεν επιδοτούνται νέα πτηνοτροφεία. Αυτά που υπάρχουν σήμερα δεν φτάνουν. Εγώ είμαι ελλειμματικός 30%».
Ο γενικός διευθυντής της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγών και Προϊόντων Αυγού, Ιωάννης Λιάρος, εστίασε στο έλλειμμα παραγωγικότητας, το οποίο απέδωσε στον κατακερματισμό των εκμεταλλεύσεων, τη μεγάλη ηλικία των αγροτών και την έλλειψη επιμόρφωσης. Αναφέρθηκε επίσης στη δραματική μείωση του ζωικού κεφαλαίου, υπογραμμίζοντας ότι «το 2009 είχαμε περίπου 5,5 εκατομμύρια όρνιθες αυγοπαραγωγής, ενώ σήμερα μετά βίας φτάνουμε στα 3 εκατομμύρια». Επισήμανε ακόμη ότι οι παράνομες εισαγωγές και ελληνοποιήσεις αυγών καλύπτουν σημαντικό μέρος της ζήτησης, θέτοντας ερωτήματα για την προέλευση των αυγών που διατίθενται στην αγορά με ελληνική σφραγίδα.
Ο αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Αιτωλοακαρνανίας, Ιωάννης Καρναβιάς, στάθηκε στο αυξημένο κόστος παραγωγής ως το μεγαλύτερο εμπόδιο για τη βιωσιμότητα του πρωτογενούς τομέα. Όπως ανέφερε, «αρκετοί παραγωγοί σκέφτονται να ρίξουν τα μισά λιπάσματα, κάτι που θα οδηγήσει σε μικρότερη παραγωγή και ελλείψεις». Ζήτησε από το κράτος να στηρίξει ενεργά τους αγρότες, να εξασφαλίσει νερό για τις καλλιέργειες, να προστατεύσει τα ελληνικά προϊόντα από ανεξέλεγκτες εισαγωγές και να καθορίσει τιμές που να καλύπτουν το κόστος παραγωγής, ώστε «να μην πληρώνουν οι καταναλωτές χρυσό το προϊόν στο ράφι».
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
