Η φέτα, το πιο δημοφιλές τυροκομικό προϊόν στην ελληνική αγορά, στη διάρκεια του 2023 κατόρθωσε να διατηρήσει την εξαγωγική της δυναμική. Όπως αναφέρει μιλώντας προς το BD o κ. Στέφανος Παντελιάδης, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Ήπειρος ΑΕΒΕ, πέρυσι οι εξαγωγές της φέτας συνολικά ανήλθαν στους 87.400 τόνους, έναντι των 86.800 τόνων του 2022. Και τούτο παρά το γεγονός ότι το 2022 η μέση τιμή εξαγωγής ήταν 6,97 ευρώ το κιλό και το 2023 ανήλθε στα 8,41 ευρώ το κιλό, σημειώνοντας αύξηση κατά 21%.
Ωστόσο, η μείωση των τιμών του αγελαδινού γάλακτος στην ευρωπαϊκή αγορά βελτίωσε την ανταγωνιστικότητα των «λευκών τυριών». Πρόκειται για τα άμεσα ανταγωνιστικά προϊόντα της φέτας. Έτσι, φέτος η εξέλιξη αυτή ανάγκασε τους Έλληνες τυροκόμους να μειώσουν τις τιμές εξαγωγής, από 10% ως και 15%, προκειμένου να διατηρηθεί η εξαγωγική δυναμική της φέτας.
Όπως επισημαίνει ο ίδιος, από τον Οκτώβριο του 2023 είχε αρχίσει να παρατηρείται κόπωση στις εξαγωγικές πωλήσεις και στους τελευταίους μήνες του περασμένου χρόνου η αγορά παρέμεινε στάσιμη.
Αξίζει ωστόσο να σημειωθεί ότι στη διάρκεια των δύο τελευταίων χρόνων στην εσωτερική αγορά η φέτα έχασε περί το 15% των πωλήσεων της. Δηλαδή περίπου 7.500 τόνους.
Τις απώλειες της φέτας κέρδισαν τα λευκά τυριά. Βασική αιτία αυτής της απώλειας ήταν η μεγάλη άνοδος της τιμής του προϊόντος. Η μέση τιμή της φέτας στην Ελλάδα ήταν 12 ευρώ το κιλό, ενώ του «λευκού τυριού» -που παράγεται δηλαδή από αγελαδινό γάλα– ήταν 7 ευρώ. Φέτος η μέση τιμή της φέτας είναι 10,5 ευρώ και 7,5 ευρώ το κιλό η μέση τιμή του αγελαδινού «λευκού τυριού».
Ο κ. Παντελιάδης, ερωτηθείς σχετικά με τον όμιλο της ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ – στον οποίο ανήκει η Ήπειρος ΑΕΒΕ – ανέφερε πως στη διάρκεια του 2023 οι καθαρές πωλήσεις ανήλθαν στα 222 εκατ. ευρώ, έναντι 214 εκατ. ευρώ το 2022. Ενώ το EBITDA του 2023 διαμορφώθηκε στα 20,8 εκατ. ευρώ έναντι 17,8 εκατ. ευρώ τον προηγούμενο χρόνο. Η αξία των εξαγωγών της ΟΠΤΙΜΑ ανήλθε στα 28 εκατ. ευρώ. Το σύνολο των εργαζομένων πέρυσι ανήλθε στους 518, από 484 εργαζόμενους το 2022.
Οι πωλήσεις της Ήπειρος ΑΕΒΕ πέρυσι ανήλθαν στα 99,89 εκατ. ευρώ, έναντι 87,37 εκατ. ευρώ το 2022, σημειώνοντας αύξηση 14,3%. Τα μικτά κέρδη της εταιρείας αυξήθηκαν κατά 10,3% ήταν και ανήλθαν στα 8,38 εκατ. ευρώ το 2023, έναντι 7,60 εκατ. ευρώ το 2022. Και τα κέρδη προ φόρων πέρυσι έφτασαν τα 2,71 εκατ. ευρώ, έναντι 1,75 εκατ. το 2022. Το ύψος των επενδύσεων φέτος προβλέπεται να διαμορφωθεί στα 14,5 εκατ. ευρώ, έναντι 9,4 εκατ. ευρώ που ήταν στη διάρκεια του 2023.