ΓΔ: 2277.6 -1.15% Τζίρος: 709.64 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:00
Μοριακή βιολογία εργαστήριο
Σκηνή μοριακής βιολογίας, φιαλίδια και ανθρώπινο χέρι σε εργαστήριο με δοκιμαστικούς σωλήνες.

Ερευνητές αναδημιουργούν αρώματα από την αρχαιότητα

Νέα μελέτη δείχνει ότι μοριακά ίχνη από αρχαία αντικείμενα αποκαλύπτουν πληροφορίες για αρώματα, ιατρικές πρακτικές και τελετουργίες του παρελθόντος. Επιστήμονες και αρωματοποιός τα μεταφράζουν σε εμπειρία για το κοινό στα μουσεία.

Σημαντικές εξελίξεις στη βιομοριακή αρχαιολογία αναδεικνύουν τη δυνατότητα διατήρησης μοριακών «αποτυπωμάτων» αρωματικών πρακτικών σε αρχαία αντικείμενα. Τα ευρήματα αυτά προσφέρουν νέα γνώση για την αρχαία αρωματοποιία, την ιατρική, τις τελετουργίες και την καθημερινή ζωή.

Μια διεπιστημονική ομάδα, υπό την ηγεσία της χημικού Μπάρμπαρα Χούμπερ από το Ινστιτούτο Γεωανθρωπολογίας Max Planck και το Πανεπιστήμιο του Tubingen, παρουσιάζει σε πρόσφατη μελέτη στο περιοδικό «Frontiers in Environmental Archaeology» τον τρόπο με τον οποίο τα μουσεία μπορούν να αξιοποιήσουν τα μοριακά δεδομένα για να φέρουν το κοινό σε επαφή με τα αρώματα του παρελθόντος.

Με βάση τα ερευνητικά αποτελέσματα, η αρωματοποιός Κάρολ Κάλβεζ δημιούργησε σκευάσματα που μεταφράζουν τα αρχαία χημικά ίχνη σε άρωμα, κατάλληλο για μουσειακή χρήση. Όπως επισημαίνει, «η πραγματική πρόκληση βρίσκεται στο να φανταστεί κανείς το άρωμα ως σύνολο», καθώς ο αρωματοποιός καλείται να μετατρέψει τις χημικές πληροφορίες σε μια ολοκληρωμένη οσφρητική εμπειρία που αποδίδει την πολυπλοκότητα του πρωτότυπου υλικού.

Οι ερευνητές ανέπτυξαν δύο μεθόδους παρουσίασης των αρχαίων αρωμάτων σε δημόσιους χώρους. Ξεκινώντας από το «Άρωμα της Μεταθανάτιας Ζωής», που αναπαριστά τα αρώματα ταρίχευσης της αρχαίας Αιγύπτου, δημιούργησαν μια φορητή αρωματική κάρτα και έναν σταθερό σταθμό διάχυσης αρώματος.

Στο Μουσείο August Kestner στο Ανόβερο, η αρωματική κάρτα ενσωματώθηκε στις ξεναγήσεις, ενώ ο σταθμός διάχυσης εγκαταστάθηκε στην έκθεση «Αρχαία Αίγυπτος – Εμμονή με τη Ζωή» στο Μουσείο Moesgaard της Δανίας. Σύμφωνα με τον επιμελητή του μουσείου Moesgaard, Στέφεν Τερπ Λάουρσεν, «ο σταθμός αρωματισμού μεταμόρφωσε τον τρόπο με τον οποίο οι επισκέπτες αντιλαμβάνονταν την ταρίχευση. Η όσφρηση πρόσθεσε ένα συναισθηματικό και αισθητηριακό βάθος που οι επεξηγηματικές πινακίδες από μόνες τους δεν θα μπορούσαν ποτέ να προσφέρουν».

Πηγή: Frontiers in Environmental Archaeology

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γιατρός με στηθοσκόπιο
ΔΙΕΘΝΗ

Αύξηση θανάτων από καρδιακή προσβολή σε ενήλικες κάτω των 55 στις ΗΠΑ

Αύξηση στους θανάτους από καρδιακή προσβολή παρατηρήθηκε σε άτομα κάτω των 55 ετών στις ΗΠΑ, με τις γυναίκες να κινδυνεύουν περισσότερο από τους άνδρες και να λαμβάνουν λιγότερες επεμβάσεις, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Δοκιμαστικοί σωλήνες εργαστηρίου
ΔΙΕΘΝΗ

Μεγαλύτερη βιολογική γήρανση στους άνδρες λόγω χημικών ουσιών

Έρευνα από το Πανεπιστήμιο Jiao Tong στη Σανγκάη δείχνει ότι τα «παντοτινά χημικά» PFAS επιταχύνουν τη βιολογική γήρανση, με πιο ευάλωτους τους άνδρες μέσης ηλικίας. Τα PFAS ανιχνεύονται όλο και συχνότερα στο περιβάλλον και στον άνθρωπο.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης όψη
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΑΠΘ και ΠΑΜΑΚ συνεργάζονται σε έρευνα, καινοτομία και εξωστρέφεια

Οι πρυτανικές αρχές του ΠΑΜΑΚ και του ΑΠΘ συζήτησαν τρόπους συνεργασίας για διεθνοποίηση, έρευνα, καινοτομία, εξωστρέφεια, αξιοποίηση ευρωπαϊκών πόρων και ενίσχυση της διασύνδεσης φοιτητών με την αγορά εργασίας.
Γιατρός με στηθοσκόπιο
ΔΙΕΘΝΗ

ΗΠΑ: Έκθεση προειδοποιεί για αύξηση καρδιαγγειακών στις γυναίκες ως το 2050

Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία προειδοποιεί για σημαντική άνοδο καρδιαγγειακών νοσημάτων στις γυναίκες των ΗΠΑ τα επόμενα 25 χρόνια, με αύξηση υπέρτασης, διαβήτη και παχυσαρκίας.
Καπνός πόλης
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Ρύπανση στην ανώτερη ατμόσφαιρα από επανείσοδο διαστημικού πυραύλου

Επιστήμονες εντόπισαν για πρώτη φορά νέφος ρύπανσης από λίθιο στην ανώτερη ατμόσφαιρα, προερχόμενο από την επανείσοδο τμήματος πυραύλου. Το λίθιο εντοπίστηκε με λέιζερ, επισημαίνοντας νέους κινδύνους από διαστημικά απορρίμματα.
Εμβόλιο και ένεση
ΔΙΕΘΝΗ

Νέο εμβόλιο προσφέρει προστασία κατά πολλών αναπνευστικών λοιμώξεων

Επιστήμονες του Stanford Medicine ανέπτυξαν καθολικό εμβόλιο, που σε πειράματα με ποντίκια προσέφερε προστασία από αναπνευστικούς ιούς, βακτήρια και αλλεργιογόνα. Τα εμβολιασμένα ζώα εμφάνισαν ελάχιστα συμπτώματα.