ΙΕΛΚΑ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Κακάο και καφές ανέβασαν τον πληθωρισμό στα σούπερ μάρκετ

Οι διεθνείς τιμές του κακάο και του καφέ επηρεάζουν τις κατηγορίες των γλυκών και των ροφημάτων, αλλά και την κατηγορία με τα είδη πρωϊνού, που περιλαμβάνει και πολλά είδη με σοκολάτα.

05 Μαρ 2025 14:15

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Φθηνότερο το καλάθι του σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα από την Ευρώπη

Η βασική διαφορά, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, είναι ότι τρόφιμα που στην Ελλάδα υπάγονται ακόμα και στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ με 24% στις υπόλοιπες χώρες υπάγονται στον χαμηλό.

24 Φεβ 2025 13:00

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Οριακά αυξημένες 0,09% οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο

Η σταθεροποιητική τάση του Ιανουαρίου οφείλεται στην αλληλεξουδετέρωση της επίδρασης από συγκεκριμένες κατηγορίες οι οποίες παρουσιάζουν αύξηση όπως το κακάο και τον καφέ.

05 Φεβ 2025 11:57

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Αύξηση 0,8% στην αξία πωλήσεων αναμένουν τα στελέχη σούπερ μάρκετ

Σύμφωνα με τακτική έρευνα του Ινστιτούτου τα στελέχη εκτιμούν ότι ο όγκος πωλήσεων στο α' εξάμηνο του έτους θα κινηθεί σταθεροποιητικά, ενώ το ίδιο θα συμβεί και στις τιμές.

10 Ιαν 2025 10:16

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Μικρή πτώση στις τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο

Οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς μετά την πανδημία και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα.

08 Ιαν 2025 11:33

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Μειωμένες κατά 3% οι τιμές του φετινού Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Η μεγαλύτερη πτώση καταγράφεται στη γαλοπούλα και το τσουρέκι, ενώ διψήφια αύξηση σημείωσε η τιμή της σοκολάτας λόγω του άλματος της τιμής του κακάο.

23 Δεκ 2024 13:57

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Πώς καθορίζεται το κόστος για τα οπωροκηπευτικά προΪόντα

Στο πλαίσιο της έρευνας εξετάστηκαν τα 3 πιο δημοφιλή φρούτα και τα 3 πιο δημοφιλή λαχανικά, τα οποία αντιπροσωπεύουν πάνω από το 50% των συνολικών πωλήσεων στις κατηγορίες τους.

16 Δεκ 2024 12:22

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Μείωση τιμών κατά 0,72% στα προϊόντα των σούπερ μάρκετ τον Νοέμβριο

Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών καταγράφονται μεταξύ άλλων στις κατηγορίες: απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού (-9,66%) και τροφές και είδη για κατοικίδια (-6,81%).

03 Δεκ 2024 15:31

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Οι μεγαλύτερες αυξήσεις +11,31% καταγράφονται στα φρέσκα ψάρια

Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Οκτώβριο 2024 είναι κατά μέσο όρο -0,03% σε σχέση με τον Οκτώβριο 2023.

01 Νοε 2024 09:58

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Δραματικές αλλαγές στη διατροφή: Κόψαμε λάδι, κρέας, φρούτα, λαχανικά

Μεταξύ 2009 και 2023, η κατανάλωση ελαιολάδου, μοσχαρίσιου κρέατος, ψαριών και μήλων μειώθηκε κατά το ένα τρίτο. Στροφή σε φθηνές πρωτεΐνες με αύξηση 198% στα αυγά, κερδίζουν έδαφος και τα όσπρια.

15 Οκτ 2024 06:04

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΙΕΛΚΑ: Αυξημένη 3,37% η κατά κεφαλήν δαπάνη στα σούπερ μάρκετ το 2023

Οι βασικές δαπάνες της διατροφής, του παντοπωλείου, της εστίασης, του ηλεκτρισμού και των υγρών καυσίμων αντιπροσωπεύουν το 44,61% των συνολικών δαπανών το 2023, έναντι 37,90% το 2009.

10 Οκτ 2024 19:51

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Αυξημένες 0,91% οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Σεπτέμβριο

Στο 9μηνο υπάρξει σταθεροποίηση με μέση αύξηση στο 0,24%, ενώ εκ των εξεταζόμενων προϊόντων 13 κατηγορίες εμφάνισαν άνοδο, ενώ 10 εξ αυτών κινήθηκαν πτωτικά.

02 Οκτ 2024 12:11