Μία κίνηση που αποδεικνύει ότι το οργανωμένο λιανεμπόριο αλλάζει και μπαίνει δυναμικά και σε άλλους τομείς, κάνει η Lidl. Ο δεύτερος μεγάλος «παίκτης» του λιανεμπορίου μπαίνει δυναμικά σε έναν χώρο που δεν ήταν αναμενόμενο, στην Στοά Αρσακείου με το Lidl House Athens, έναν ανοιχτό, πολυλειτουργικό σημείο στην Αθήνα, που θα φιλοξενεί εκπαιδευτικά προγράμματα, γευσιγνωσίες, εργαστήρια, συνέργειες και θεματικές παρουσιάσεις.
Το εγχείρημα της Lidl Ελλάς σηματοδοτεί τη διεύρυνση της δραστηριότητας του ομίλου πέρα από τον στενό πυρήνα της λιανικής, με τη δημιουργία ενός σύγχρονου εκπαιδευτικού πολυχώρου εκτός καταστημάτων. Ο νέος χώρος φιλοδοξεί να αποτελέσει πόλο έλξης για το ευρύ κοινό, μέσα από ένα πλούσιο πρόγραμμα δράσεων, εκδηλώσεων και συνεργασιών.
Όπως είχε επισημάνει στα τέλη του 2025 ο Martin Brandenburger, πριν την αποχώρησή του από τη διοίκηση του ομίλου και την ανάληψη καθηκόντων από τον Μίλτο Φοροζίδη, το Lidl House Athens έρχεται να λειτουργήσει ως σημείο συνάντησης εκπαίδευσης και εμπειρίας στο κέντρο της πόλης.
Έμφαση στην εκπαίδευση και τη γαστρονομία
Σύμφωνα με πληροφορίες, το Lidl House Athens διαμορφώνεται ως ένας σύγχρονος κόμβος μάθησης, με επίκεντρο την ελληνική γαστρονομία και τη βιωσιμότητα. Στόχος είναι η παροχή ουσιαστικής, βιωματικής γνώσης, ενισχύοντας παράλληλα την ανάδειξη της εγχώριας παραγωγής και των ελληνικών προϊόντων, τόσο στην ελληνική αγορά όσο και διεθνώς.
Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να συμμετέχουν σε διαδραστικές εμπειρίες για όλες τις ηλικίες, ενώ τις γαστρονομικές δράσεις επιμελείται ο Resident Chef Δημοσθένης Μπαλόπουλος. Μέσα από σύγχρονες υποδομές παραγωγής ψηφιακού περιεχομένου και συνεργασίες με φορείς και επαγγελματίες του χώρου, επιχειρείται η μετατροπή της ελληνικής διατροφικής παράδοσης σε πρακτική και προσβάσιμη γνώση.
Στο επίκεντρο οι επενδύσεις και η αλλαγή μοντέλου
Η πρωτοβουλία εντάσσεται σε ένα ευρύτερο κύμα επενδύσεων που υλοποιούν τα τελευταία χρόνια οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα, επιδιώκοντας να προσαρμοστούν στις σύγχρονες καταναλωτικές συνήθειες και απαιτήσεις.
Οι κινήσεις αυτές αποσκοπούν στην ενίσχυση της σχέσης με το κοινό, μέσα από δραστηριότητες που υπερβαίνουν το παραδοσιακό μοντέλο λειτουργίας των σούπερ μάρκετ. Οι σημαντικές εξελίξεις στον κλάδο του οργανωμένου λιανεμπορίου καθιστούν πλέον αναγκαία την επένδυση σε καινοτόμα concepts, τα οποία ανταποκρίνονται στις ανάγκες της νέας εποχής.
Σε αυτό το πλαίσιο, οι επιχειρήσεις του κλάδου μετασχηματίζονται σταδιακά σε πολυδιάστατους ομίλους, επεκτείνοντας τη δραστηριότητά τους σε νέους τομείς πέραν της κλασικής εμπορικής λειτουργίας, επενδύοντας στην εμπειρία του καταναλωτή.
Επενδυτικό πλάνο και αποτύπωμα
Υπενθυμίζεται ότι η Lidl Ελλάς, η οποία κατατάσσεται δεύτερη σε κύκλο εργασιών μεταξύ των αλυσίδων σούπερ μάρκετ στη χώρα, έχει θέσει σε τροχιά επενδύσεις συνολικού ύψους 200 εκατ. ευρώ για την περίοδο 2026-2027.
Οι επενδύσεις αυτές καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων, από την ανάπτυξη του δικτύου καταστημάτων έως την ενσωμάτωση τεχνολογικά προηγμένων λύσεων και την εφαρμογή πολιτικών ανταγωνιστικών τιμών.
Με βάση τα στοιχεία του 2025, η εταιρεία διαθέτει πέντε κέντρα διανομής και 231 καταστήματα πανελλαδικά, απασχολεί 6.772 εργαζομένους και συνεργάζεται με 2.321 Έλληνες προμηθευτές, ενισχύοντας σημαντικά την εγχώρια παραγωγική βάση.
Πότε ανοίγει η ΣΤΟΑ Αρσακείου
Με το 100% των χώρων μισθωμένο, η ΣΤΟΑ οριστικοποιεί το οικοσύστημα των συνεργατών της. Μετά από μια περίοδο εκτεταμένης ανάπλασης για τη συντήρηση και αποκατάσταση της ιστορικής Στοάς Αρσακείου, οι εργασίες προχωρούν με εντατικούς ρυθμούς εντός των καταστημάτων και έτσι η ΣΤΟΑ μπαίνει στην τελική ευθεία για να υποδεχθεί τους πρώτους επισκέπτες τους επόμενους μήνες.
Προσαρμοσμένη στις σύγχρονες ανάγκες, η ΣΤΟΑ έρχεται να προσφέρει ουσιαστική ψυχαγωγία και να διευρύνει τα όρια του κέντρου της πρωτεύουσας, επαναφέροντας τον ιστορικό άξονα της Σταδίου στον χάρτη της καθημερινότητας των Αθηναίων.
Στόχος της είναι να αναδείξει την ελληνική και μεσογειακή κουλτούρα, όχι ως κληρονομιά του παρελθόντος, αλλά ως τον πιο σύγχρονο και επίκαιρο τρόπο ζωής για όλους, δίνοντας πρωταγωνιστικό ρόλο στην πλούσια παραγωγή του τόπου μας.
Ένα Οικοσύστημα με 5 Πυλώνες
Η ΣΤΟΑ αποτελεί ένα οικοσύστημα, όπου η Γαστρονομία, η Αγορά, η Δημιουργία, ο Πολιτισμός και η Εκπαίδευση αλληλεπιδρούν στον ίδιο χώρο, προσφέροντας μια πολυδιάστατη εμπειρία.
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Legendary Food, Πάνος Τριανταφυλλόπουλος, δήλωσε: «Αναπλάθοντας ένα ιστορικό κτίριο στην καρδιά της Αθήνας, στοχεύουμε να δημιουργήσουμε μια ζωντανή κοινότητα, όχι απλώς έναν προορισμό. Η ομάδα των 17 συνεργατών, με κοινό προσανατολισμό κάτω από την ίδια στέγη, αποδεικνύει ότι στην Ελλάδα η υπεραξία γεννιέται μέσα από τη συνεργασία. Είναι το πάθος, η δημιουργικότητα και το ομαδικό πνεύμα αυτών των ανθρώπων που μετατρέπουν τη ΣΤΟΑ σε έναν τόπο αληθινής συνάντησης».
Το concept διαρθρώνεται γύρω από 5 αλληλοσυμπληρούμενους πυλώνες, οι οποίοι συνθέτουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία:
ΣΤΟΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Εννέα θεματικά concepts προσφέρουν τις δημιουργίες τους σε μορφή street food και δίνουν σε όλους τη δυνατότητα να ανακαλύψουν με μια αυθόρμητη επίσκεψη την ελληνική και μεσογειακή γαστρονομία, συνθέτοντας έναν πολυσυλλεκτικό «δίσκο» στον κοινόχρηστο χώρο «συνεστίασης» στη Στοά Αρσακείου. Παράλληλα, τρία concepts διαθέτουν και αυτόνομους σερβιριζόμενους χώρους, προσαρμόζοντας την εμπειρία στον χρόνο και τη διάθεση τoυ κάθε επισκέπτη.
ΣΤΟΑ AGORA
Ένα «μπακάλικο» νέας γενιάς λειτουργεί ως χώρος όπου οι θησαυροί της ελληνικής γης βρίσκουν τη θέση τους στην καρδιά της Αθήνας με περισσότερα από 4.000 προϊόντα που φέρουν την υπογραφή 300 και πλέον παραγωγών από κάθε γωνιά της χώρας. Εδώ ο παραγωγός έχει όνομα και ιστορία και το ΣΤΟΑ AGORA αναλαμβάνει να τη διηγηθεί, αφήνοντας τον παραγωγό να παράγει με μεράκι και φροντίδα.
ΣΤΟΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΙ
Πέντε concept stores αναδεικνύουν την εγχώρια δημιουργικότητα. Στο OBJECT N.9, χειροτεχνία και σύγχρονη τέχνη συναντιούνται. Η Λουκία Θωμοπούλου και η ομάδα του Galleria Spigolo επιλέγουν "objects of desire", αναδεικνύοντας δημιουργούς και έργα με υψηλή αισθητική και ισχυρή αφηγηματική ταυτότητα.
ΣΤΟΑ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
Η ΣΤΟΑ εμπλουτίζει το πολιτιστικό αποτύπωμα του Θεάτρου Τέχνης Καρόλου Κουν και του Ελεύθερου Πανεπιστημίου της Φιλεκπαιδευτικής Εταιρείας, δημιουργώντας το ΣΤΟΑ CULTURE, έναν νέο πόλο καλλιτεχνικής έκφρασης στην καρδιά της πόλης.
ΣΤΟΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Με την υπόλοιπη ΣΤΟΑ να προσφέρει μια πολυεπίπεδη γνωριμία με την ελληνική και μεσογειακή κουλτούρα, δημιουργείται παράλληλα ένας σύγχρονος χώρος, αφιερωμένος αποκλειστικά στην εκπαίδευση.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
