Την ενίσχυση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με 40 νέα στελέχη ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς, σε σύσκεψη με τη διοίκηση του Φορέα στην κεντρική υπηρεσία του. Στη συνάντηση παρευρέθηκε και ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός.
Ο υπουργός υπογράμμισε ότι ο ΕΦΕΤ αποτελεί βασικό πυλώνα του συστήματος διατροφικής ασφάλειας της χώρας, επισημαίνοντας πως η Ελλάδα διαθέτει εξαιρετικά τρόφιμα και έναν ισχυρό αγροδιατροφικό τομέα. Τόνισε επίσης ότι, ως τουριστικός προορισμός, η χώρα υποδέχεται περίπου 30 εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως, γεγονός που καθιστά κρίσιμη την ασφάλεια των τροφίμων.
Κατά τη διάρκεια της σύσκεψης συζητήθηκαν ο ρόλος και οι ανάγκες του ΕΦΕΤ, καθώς και η ανάγκη περαιτέρω ενίσχυσής του με πόρους και ανθρώπινο δυναμικό. «Ο ΕΦΕΤ, στα περίπου 20 χρόνια παρουσίας του, έχει καταφέρει να αποτελεί βασικό πυλώνα αυτού του συστήματος για τη διατροφική ασφάλεια στη χώρα μας», ανέφερε ο κ. Σχοινάς.
Ο υπουργός ανακοίνωσε ότι τίθεται σε προτεραιότητα η πρόσληψη 40 νέων στελεχών, τα οποία, όπως δήλωσε, «θα μπουν αμέσως στη μάχη των ελέγχων στο πεδίο». «Εδώ δίνουμε μια μάχη για το καλό της κοινωνίας. Και πιστεύω ότι αυτή η μάχη για τα ποιοτικά τρόφιμα, τα ασφαλή τρόφιμα, χρειάζεται και στρατιώτες», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Παράλληλα, τόνισε ότι στόχος είναι να διασφαλιστεί πως τα τρόφιμα που καταναλώνονται στην Ελλάδα ελέγχονται επαρκώς, υπογραμμίζοντας ότι οι επιχειρήσεις οφείλουν να σέβονται τους κανόνες και οι καταναλωτές να απολαμβάνουν υπεύθυνα την ποιότητα που εγγυάται το κράτος.
Οι δράσεις και οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ
Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Αντώνης Ζαμπέλας, παρουσίασε τις δραστηριότητες και τον σχεδιασμό του Φορέα για τα επόμενα χρόνια, εκφράζοντας την ικανοποίησή του για τη στήριξη του υπουργείου. Όπως ανέφερε, στόχος είναι η συνεχής βελτίωση του συστήματος ελέγχων προς όφελος του Έλληνα καταναλωτή.
Η προστασία αυτή αφορά την ασφάλεια των τροφίμων, την αντιμετώπιση της απάτης και της νοθείας, καθώς και την ενημέρωση των πολιτών σχετικά με τη σωστή διατροφή και την υγεία. Ο κ. Ζαμπέλας γνωστοποίησε επίσης ότι από τον Σεπτέμβριο θα ξεκινήσει νέο πρόγραμμα ελέγχων στα σχολικά κυλικεία.
Για τη διαδικασία των ελέγχων, εξήγησε ότι ο ΕΦΕΤ αξιολογεί την επικινδυνότητα τροφίμων και επιχειρήσεων μέσα από τρεις βασικούς άξονες: τους τακτικούς ελέγχους, τις καταγγελίες και την ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ο Φορέας πραγματοποιεί περίπου 10.000 ελέγχους τον χρόνο, εκ των οποίων 6.500 έως 7.000 είναι τακτικοί. Περίπου 1.000 έλεγχοι προκύπτουν από καταγγελίες πολιτών, ενώ μέσω της συνεργασίας με την ΕΕ διενεργούνται επιπλέον έλεγχοι για προϊόντα που ενδέχεται να παρουσιάζουν προβλήματα ασφάλειας.
Κυρώσεις και συμμόρφωση
Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ αναφέρθηκε και στις οικονομικές κυρώσεις που επιβάλλει ο Φορέας. Όπως είπε, τα πρόστιμα ανέρχονται σε περίπου 1,5 εκατ. ευρώ ετησίως, με ποσοστό είσπραξης 60% έως 70%. Το ποσοστό αυτό, σημείωσε, θεωρείται ικανοποιητικό, λαμβάνοντας υπόψη τις ενστάσεις και τις καθυστερήσεις στη διαδικασία.