Η υπουργός Τουρισμού, Όλγα Κεφαλογιάννη, ανέδειξε τη σημασία του θεσμού των Χρυσών Σκούφων 2026, υπογραμμίζοντας τον ρόλο του στη διαμόρφωση της εικόνας της ελληνικής γαστρονομίας. Όπως ανέφερε, «για τρεις και πλέον δεκαετίες ο θεσμός των Χρυσών Σκούφων, που τιμά την παράδοση, τη δημιουργικότητα και την καινοτομία, έχει καταφέρει να αποτελεί σημείο αναφοράς για την υψηλή γαστρονομία στη χώρα μας».
Κατά την τελετή απονομής, η υπουργός συνεχάρη τους βραβευθέντες, επισημαίνοντας ότι «οι σημερινοί βραβευθέντες και όλοι όσοι εργάζονται καθημερινά με πάθος, φαντασία και επαγγελματισμό στον χώρο της εστίασης τιμούν με το έργο τους την ελληνική γαστρονομία και συμβάλλουν ώστε η Ελλάδα να ξεχωρίζει ως προορισμός που εμπνέει, γοητεύει και προσφέρει αξέχαστες εμπειρίες».
Η κ. Κεφαλογιάννη τόνισε ότι στο υπουργείο Τουρισμού αναγνωρίζεται η γαστρονομία και η οινική παραγωγή ως βασικοί πυλώνες της τουριστικής εμπειρίας και ως στοιχεία που ενισχύουν την ταυτότητα και την ελκυστικότητα των ελληνικών προορισμών. Όπως είπε, «οι σύγχρονοι ταξιδιώτες αναζητούν την αυθεντική γνωριμία με τον τόπο μας, γεύσεις που αφηγούνται ιστορίες και προϊόντα που φέρουν την παράδοση κάθε περιοχής».
Επεσήμανε ακόμη πως η γνωριμία με το έργο των δημιουργών που μετατρέπουν αυτό το πολιτιστικό και γαστρονομικό κεφάλαιο σε προτάσεις υψηλού επιπέδου αποτελεί σημαντικό στοιχείο της τουριστικής εμπειρίας.
Κλείνοντας, η υπουργός υπογράμμισε ότι στόχος του υπουργείου είναι ο εμπλουτισμός και η διαφοροποίηση της τουριστικής προσφοράς, καθώς και η διάχυση του τουρισμού σε όλη τη χώρα και καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
