Το άνοιγμα του τουρισμού και η πορεία των εμβολιασμών ενίσχυσε τον κύκλο εργασιών των επιχειρήσεων που συνδέονται με τον τουρισμό σε σχέση με τα περσινά επίπεδα, με τον τζίρο των επιχειρήσεων καταλυμάτων τον Ιούλιο να ξεπερνάει τα 933 εκατ. ευρώ, ενώ της εστίασης πλησίασε τα 182 εκατ. ευρώ.
Δεδομένου της κατάστασης που είχε διαμορφωθεί την περσινή χρονιά λόγω κορονοϊού και της εξαιρετικά μειωμένης τουριστικής κίνησης, ο τζίρος των συνδεόμενων με τον τουρισμό επιχειρήσεων αυξήθηκε κατά 651 εκατ. ευρώ σημειώνοντας άνοδος 230,3% σε σύγκριση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.
Ειδικότερα, όπως ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ, για τις επιχειρήσεις του κλάδου καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούλιο 2021 ανήλθε σε 933.876.381 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 230,3% σε σχέση με τον Ιούλιο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 282.751.639 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών του 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου (622,5%) και η μικρότερη (161,7%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.
Ενώ, για τις επιχειρήσεις του κλάδου υπηρεσιών εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούλιο 2021 ανήλθε σε 181.898.778 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 42,8% σε σχέση με τον Ιούλιο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 127.414.844 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών του 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (164%) και η μικρότερη (1,8%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θεσσαλονίκης. Στον αντίποδα, μείωση 6,2% καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λάρισας.