Η φετινή τουριστική σεζόν στην Ελλάδα ολοκληρώνεται σε ένα καλοκαίρι με περιορισμένες ημέρες ακραίας ζέστης, ωστόσο οι παγκόσμιες κλιματικές εξελίξεις δημιουργούν ανησυχίες για το μέλλον του τουρισμού. Σύμφωνα με στοιχεία από την άλλη πλευρά του πλανήτη, όπου το φαινόμενο Ελ Νίνιο εμφανίζεται με πρωτοφανή ένταση, το 2027 εκτιμάται ότι ενδέχεται να καταγραφεί ως η θερμότερη χρονιά στην ιστορία. Σε αυτό το πλαίσιο, ο Δρ Ανδρέας Φλουρής, Καθηγητής Φυσιολογίας και Διευθυντής του Εργαστηρίου Περιβαλλοντικής Φυσιολογίας FAME Lab του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, καθώς και Επιστημονικός Συνεργάτης του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, τονίζει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ την ανάγκη θωράκισης του ελληνικού τουρισμού απέναντι στην αυξανόμενη θερμότητα.
Όπως επισημαίνει ο Δρ. Φλουρής, η συνολική εμπειρία των διακοπών διαμορφώνεται όχι μόνο από τις υποδομές και την ποιότητα των υπηρεσιών, αλλά και από τις συνθήκες που επικρατούν σε χώρους αναμονής, διαδρομές προς παραλίες και αρχαιολογικούς χώρους. Η προστασία από τη ζέστη, όπως σημειώνει, αποτελεί πλέον αναπόσπαστο στοιχείο της ελληνικής φιλοξενίας, καθώς επηρεάζει άμεσα την ασφάλεια και την άνεση των επισκεπτών.
Ο Δρ. Φλουρής αναφέρεται σε πρόσφατη μελέτη, στην οποία αναλύθηκαν περίπου 6.500 διαδικτυακές κριτικές για έντεκα υπαίθριους χώρους πολιτιστικής κληρονομιάς στη νότια Ευρώπη, μεταξύ των οποίων η Κνωσός και η Ακρόπολη. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, κατά τις θερμότερες ημέρες, αυξάνονται οι αναφορές των τουριστών στη ζέστη, στη δυσφορία, καθώς και στην ανάγκη για σκιά και πόσιμο νερό. Η συχνά αόρατη αυτή πλευρά της τουριστικής εμπειρίας αναδεικνύει την ανάγκη για πιο στοχευμένη φροντίδα.
Η φυσιολογία του ανθρώπινου σώματος εξηγεί γιατί η ίδια θερμοκρασία μπορεί να επηρεάζει διαφορετικά κάθε επισκέπτη. Παράγοντες όπως η υγρασία, ο ήλιος, ο άνεμος, ο ρουχισμός και η ένταση της δραστηριότητας καθορίζουν το επίπεδο καταπόνησης. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται για τουρίστες που προέρχονται από ψυχρότερα κλίματα, καθώς ο εγκλιματισμός απαιτεί χρόνο. Ηλικία, χρόνια νοσήματα και συγκεκριμένα φάρμακα αυξάνουν τον κίνδυνο για προβλήματα υγείας. Οι οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας συνιστούν περιορισμό της έντασης και της διάρκειας της άσκησης την πρώτη εβδομάδα χωρίς εγκλιματισμό.
Η σημασία της σκιάς και της σωστής ενημέρωσης αναδεικνύεται μέσα από τις έρευνες της ομάδας του Δρ. Φλουρή. Η έκθεση στον ήλιο σχετίζεται με αυξημένη σωματική καταπόνηση και μειωμένη νοητική ικανότητα. Η ενημέρωση των επισκεπτών, η πρόσβαση σε νερό και δροσερούς χώρους, καθώς και η δυνατότητα προσαρμογής του προγράμματος, αποτελούν κρίσιμους παράγοντες για την ασφάλεια και την ποιότητα της τουριστικής εμπειρίας.
Η εφαρμογή αυτών των μέτρων προϋποθέτει συνεργασία μεταξύ επιχειρήσεων και τοπικών αρχών, εκπαίδευση του προσωπικού και σαφείς διαδικασίες για την αντιμετώπιση περιστατικών που σχετίζονται με τη ζέστη. Όπως καταλήγει ο Δρ. Φλουρής, η ενσωμάτωση της φροντίδας για τις υψηλές θερμοκρασίες στην ταυτότητα της ελληνικής φιλοξενίας μπορεί να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα του τουριστικού προϊόντος και να προσφέρει στους επισκέπτες μια ασφαλέστερη και πιο απολαυστική εμπειρία.