Εκτινάχθηκαν το 2023 τα οικονομικά μεγέθη της εταιρείας «Το Μάννα» – Ν. Τσατσαρωνάκης ΑΒΕΕ, όπως προκύπτει από τις οικονομικές καταστάσεις της. Η εταιρεία - leader στον κλάδο του παξιμαδιού σχεδόν τριπλασίασε τα καθαρά κέρδη, που ανήλθαν σε 1,57 εκατ. ευρώ έναντι 517.809 ευρώ το 2022.
Παράλληλα ο κύκλος εργασιών στη χρήση 2023 ανήλθε σε 12,8 εκατ. έναντι 12,09 εκατ. κατά την προηγούμενη χρήση εμφανίζοντας αύξηση 6%. Τα αποτελέσματα προ φόρων της χρήσεως ανήλθαν σε κέρδη ποσού 2,012 εκατ. έναντι κερδών ποσού 652.553 ευρώ. Ο Δείκτης EBITDA στη χρήση 2023 ανήλθε σε 2,67 εκατ. έναντι 1,51 εκατ. στη χρήση 2022.
Η βελτίωση οφείλεται στη βελτίωση του μικτού περιθωρίου πωλήσεων και στη μείωση των δαπανών διάθεσης. Το περιθώριο EBITDA (EBITDA/Κύκλος Εργασιών) διαμορφώθηκε σε 20,87% έναντι 12,54% αντίστοιχα. Όπως τονίζει η Διοίκηση της εταιρείας, η βελτίωση του περιθωρίου οφείλεται κυρίως στην αύξηση του κύκλου εργασιών σε συνδυασμό με την συγκράτηση του λειτουργικού κόστους.
Η διοίκηση στοχεύει το 2024 στην αύξηση του κύκλου εργασιών, τη διεύρυνση της γκάμας των προϊόντων, τη διατήρηση της ποιότητας και της αξιοπιστίας του εμπορικού brand και την αξιοποίηση του βιομηχανικού ακινήτου «ΚΑΤΣΕΛΗ».
Όπως είχε δηλώσει στο BD, η διευθύνουσα σύμβουλος της εταιρείας, Ελένη Τσατσαρωνάκη, οι τελικές υπογραφές για να αποκτήσει η εταιρεία «Το Μάννα» – Ν. Τσατσαρωνάκης ΑΒΕΕ το παλιό παλιό εργοστάσιο «Κατσέλης» στις Αχαρνές Αττικής που κατείχε η Nutriart, η οποία πτώχευσε το 2013, έπεσαν στο τέλος του Οκτωβρίου 2024.
Μια τέτοια κίνηση σηματοδοτεί εκτός από το γεγονός ότι δρομολογείται πλέον η μετεγκατάσταση της εταιρείας στην Αθήνα, αλλά και ότι η εταιρεία μπορεί πλέον πιο εύκολα και πιο γρήγορα με μικρότερο λειτουργικό κόστος να τροφοδοτήσει τόσο την εσωτερική αγορά όσο και τις εξαγωγές της. Ενώ παράλληλα μπορεί να επεκταθεί και στη μικρή λιανική, εκτός από τα μεγάλα σούπερ μάρκετ. Στο εργοστάσιο της Αθήνας αναμένεται μέσα σε ένα εξάμηνο να μετεγκατασταθούν τα logistics, τα γραφεία και άλλα τμήματα, ενώ μετά την άνοιξη του 2025 θα ξεκινήσει η παραγωγή.
Το ακίνητο «Κατσέλη» των 23.000 τ.μ. (που βρίσκεται εντός οικοπέδου 35.000 τ.μ.), αγοράστηκε από την εταιρεία Το Μάννα» – Ν. Τσατσαρωνάκης ΑΒΕΕ μέσω πλειστηριασμού το 2021. Μάλιστα, το τίμημα είχε φτάσει σε 6,2 εκατ. ευρώ, ωστόσο χρειάστηκαν τρία χρόνια για να ξεπεραστούν γραφειοκρατικές διαδικασίες και να τακτοποιηθούν όλες οι εκκρεμότητες.
Για την πλήρη ανακαίνισή του εργοστασίου θα απαιτηθούν κεφάλαια περίπου 4,5 εκατ. ευρώ. Η μετεγκατάσταση των logistics (από άλλο ιδιόκτητο κτίριο) αναμένεται ξεκινήσει περίπου σε τρεις μήνες. Η έναρξη της παραγωγής τοποθετείται μετά τον Μάη του 2025.
Η χανιώτικη εταιρεία που έχει κερδίσει την ελληνική αγορά, πρόκειται να εντάξει νέα προϊόντα στο χαρτοφυλάκιο της, με βάση πάντα το αλεύρι. Με την έναρξη της παραγωγικής λειτουργίας της μονάδας στις Αχαρνές, θα κλείσει η δεύτερη μονάδα που έχει η εταιρεία στο Βαρύπετρο Χανίων, ενώ η παραγωγή των παξιμαδιών Μάννα θα παραμείνει στον Κίσσαμο.
Στόχος της επιχείρησης, όπως αναφέρεται στις οικονομικές καταστάσεις της εταιρείας, είναι η διατήρηση της δεσπόζουσας θέσης που κατέχει η εταιρεία «Το Μάννα» στην εγχώρια αγορά αρτοσκευασμάτων με την συνέχιση της παραγωγής ποιοτικών προϊόντων.