ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΑσφυξία από ακριβή ενέργεια - πρώτες ύλες σε φούρνους, ζαχαροπλαστεία, καφέ
Ξεπερνά το 40% η αύξηση του κόστους λειτουργίας των καταστημάτων, σχεδόν διπλάσιες οι τιμές για το ρεύμα. Έκλεισαν 210 φούρνοι μέσα στο 2022, «σωσίβιο» από τον τζίρο Χριστουγέννων περιμένουν τα ζαχαροπλαστεία, ανατιμήσεις 15% - 20% στα καφέ.