ΓΔ: 1390.65 0.01% Τζίρος: 68.38 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:03 DATA
Φωτο: Shutterstock

Φωτιά στην τιμή της ζάχαρης βάζει η μειωμένη παραγωγή της Βραζιλίας

Οι εκτεταμένες πυρκαγιές στη χώρα έχουν καταστρέψει αρκετά χιλιάδες στρέμματα με ζαχαροκάλαμα, με τα προθεσμιακά συμβόλαια της ζάχαρης να κινούνται ανοδικά.

Καμπανάκι έχουν σημάνει στις αγορές εμπορευμάτων οι εκτεταμένες καταστροφές, λόγω πυρκαγιών, στη Βραζιλία, καθώς πλήττουν και περιοχές στις οποίες υπάρχει παραγωγή ζάχαρης. 

Το γεγονός αυτό απειλεί να μειώσει τις ποσότητες που πέφτουν στις αγορές, με δεδομένο και το γεγονός ότι η Βραζιλία είναι η κορυφαία εξαγωγέας ζάχαρης σε παγκόσμιο επίπεδο. 

Οι συνέπειες θα μπορούσαν να είναι μεγαλύτερες από εκείνες ενός μεγάλου παγετού που προκάλεσε ζημιές στα ζαχαροκάλαμα της χώρας Βραζιλία το 2021, σύμφωνα την εταιρεία εμπορίας Alvean

Ο αντίκτυπος θα μπορούσε να διαρκέσει μέχρι το επόμενο έτος, καθώς οι πυρκαγιές έχουν επηρεάσει το ζαχαροκάλαμο ενώ βρίσκεται σε διαδικασία ανάπτυξης. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η θερμότητα προκαλεί σοβαρές ζημιές στις ρίζες του φυτού, πράγμα που σημαίνει ότι οι παραγωγοί θα πρέπει πιθανότατα να ξαναφυτέψουν ή να αντιμετωπίσουν μικρότερη συγκομιδή την επόμενη σεζόν.

Το Σάο Πάολο, υπεύθυνο για την παραγωγή του μεγαλύτερου μέρους της γλυκαντικής ουσίας της χώρας, αντιμετωπίζει αριθμό ρεκόρ πυρκαγιών λόγω της χαμηλής υγρασίας και του καύσωνα. Υπήρξαν έως και 2.000 εστίες κατά τη διάρκεια των τελευταίων ημερών, όπως ανέφερε η Orplana, η οποία εκτιμά ότι επηρεάστηκαν 60.000 εκτάρια καλλιεργήσιμης έκτασης.

«Στα 20 χρόνια που είμαι στη δουλειά, δεν είχα ξαναδεί κάτι τέτοιο», δήλωσε ο Αλμίρ Τορκάτο, επικεφαλής της ένωσης καλλιεργητών ζαχαροκάλαμου Canoeste. Στην ένωση ανήκουν περισσότεροι από 2.000 αγρότες, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στις περιοχές που δέχθηκαν το μεγαλύτερο πλήγμα. 

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για την ακατέργαστη ζάχαρη εκτινάχθηκαν άνω του 4% στην αρχή της τρέχουσας εβδομάδας, πετυχαίνοντας το μεγαλύτερο ενδοσυνεδριακό άλμα για τον Αύγουστο. Άλλωστε οι πυρκαγιές προστίθενται στις αυξανόμενες ανησυχίες καθώς η ξηρασία και η ζέστη έχουν ήδη πλήξει τις αποδόσεις ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία. 

Έως και 5 εκατομμύρια μετρικοί τόνοι ζαχαροκάλαμου θα μπορούσαν να έχουν χαθεί στο Σάο Πάολο λόγω της πυρκαγιάς, σύμφωνα με δύο προκαταρκτικές εκτιμήσεις της Green Pool Commodity Specialists και της εταιρείας χρηματοοικονομικών υπηρεσιών FG/A. Οι πρώτες εκτιμήσεις χρησιμοποίησαν δορυφορικές εικόνες και μπορεί να υπάρχουν ακόμη ανακρίβειες. Ωστόσο, αντιπροσωπεύουν περίπου το 1,4% του ζαχαροκάλαμου στο Σάο Πάολο. Οι επιπτώσεις στη συνολική παραγωγή ζάχαρης δεν εκτιμήθηκαν, καθώς ορισμένα από τα καμένα ζαχαροκάλαμα θα μπορούσαν να βρίσκονται ακόμη σε αρκετά καλή κατάσταση για να υποστούν επεξεργασία.

Η μεγάλη εταιρεία ζάχαρης της Βραζιλίας Sao Martinho δήλωσε ότι έχει περίπου 20 χιλιάδες εκτάρια φυτειών που επηρεάστηκαν από τις πυρκαγιές. Ο κορυφαίος παραγωγός Raizen δήλωσε ότι περίπου 1,8 εκατομμύρια τόνοι ζαχαροκάλαμου έχουν πληγεί. 

Παρά το γεγονός ότι οι πυρκαγιές δεν είναι κάτι άγνωστο για τον κλάδο, πλέον αντιμετωπίζει μία πρόσθετη πρόκληση, καθώς η παραγωγή  μπορεί να πληγεί εάν η επεξεργασία του καμένου ζαχαροκάλαμου διαρκεί περισσότερο από λίγες ημέρες και πολλές εταιρείες έχουν περιορισμένους πόρους, καθώς εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν τις συνέπειες των πυρκαγιών.

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Xrysos, Gold
ΑΓΟΡΕΣ

Διατήρηση του ανοδικού momentum για τον χρυσό αναμένει για το 2024 η ING

Οι αναλυτές της τράπεζας τονίζουν ότι οι γεωπολιτικές εντάσεις αλλά και οι μειώσεις επιτοκίων συντηρούν την αίγλη του κίτρινου μετάλλου για τους επενδυτές. Στα 2.301 δολάρια/ουγγιά η μέση τιμή για το 2024.