Το φως στο τούνελ της εστίασης φαίνεται πως έρχεται πιο κοντά, με τον υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη να αναφέρει την εκτίμηση του πως από τις αρχές Μαΐου, θα ξεκινήσουν να λειτουργούν οι χώροι εκδηλώσεων και οι εταιρείες catering, ενώ εκτίμησε πως οι επιχειρήσεις εστίασης που έμειναν κλειστές όλο τον Ιανουάριο θα είναι οι κερδισμένες του 6ου κύκλου της επιστρεπτέας προκαταβολής.
Όπως ανέφερε ο υπουργός Ανάπτυξης από την Βουλή ανέφερε πως «για τις επιχειρήσεις που κάνουν δεξιώσεις, catering, γάμους και τα λοιπά, που είναι πολλές στην Ανατολική Αττική, καλά το είπατε, είναι πολλά και ωραία τα κτήματα,η προσωπική μου γνώμη -θα διακινδυνεύσω να το πω αυτό- είναι ότι από τις αρχές Μαΐου θα είμαστε σε θέση να ανοίξουμε αυτές τις επιχειρήσεις».
Ο υπουργός Ανάπτυξης από την Βουλή ζήτησε συγγνώμη από όσες επιχειρήσεις έχουν μείνει κλειστές, «δεν φανταζόμουν ποτέ ότι ως yπουργός θα έπρεπε να σχεδιάζω πως θα κλείνω επιχειρήσεις και πως θα μπαίνει λιγότερος κόσμος στα μαγαζιά. Θα πρέπει όμως και οι επιχειρηματίες να καταλάβουν ότι δεν ήταν μια απόφαση που την πήραμε ελαφρά τη καρδία. Επιλέξαμε όμως να χαθούν χρήματα για να μη χαθούν ζωές. Αυτή είναι η πραγματικότητα», ανέφερε χαρακτηριστικά, επισημαίνοντας ότι η κυβέρνηση προέταξε την προστασία της ανθρώπινης ζωής, διαβεβαιώνοντας, ωστόσο, ότι άπαντες αγωνίζονται καθημερινά για την εξεύρεση των καλύτερων δυνατών λύσεων
Παράλληλα, ο κ. Γεωργιάδης, εκτίμησε ότι στον έκτο κύκλο της επιστρεπτέας προκαταβολής, οι επιχειρήσεις της εστίασης που παρέμειναν όλο τον Ιανουάριο κλειστές θα έχουν πλεονέκτημα στη στήριξη έναντι εκείνων που λειτούργησαν έστω και με αυστηρά μέτρα, καθώς έχει σχεδιαστεί να είναι μηνιαία. «Στην Επιστρεπτέα προκαταβολή λοιπόν 6, για πρώτη φορά την κάναμε σε μηνιαία βάση και όχι σε διμηνιαία βάση. Για ποιο λόγο; Για να βάλουμε το τζίρο του Ιανουαρίου του ’20 με τον τζίρο του Ιανουαρίου του ’21. Εκτιμούμε ότι βάσει αυτής της κίνησης, τα καταστήματα που ήταν διαρκώς κλειστά, όπως η εστίαση, θα έχουν πλεονέκτημα ως προς την απορρόφηση χρημάτων σε σχέση με επιχειρήσεις που εν μέρει άνοιξαν, όπως παραδείγματος χάρη το λιανικό εμπόριο που τον μισό Ιανουάριο δούλεψε και δούλεψε καλά».
Την περασμένη εβδομάδα, ο κ. Σκυλακάκης υπογράμμισε ότι «η πολυπλοκότητα διάρθρωσης του κλάδου της εστίασης, καθώς και το μεγάλο διάστημα που δεν λειτουργεί αποτελούν στοιχεία που δυσκολεύουν την εξίσωση επίλυσης των προβλημάτων του». O κλάδος περιλαμβάνει 77.000 επιχειρήσεις και 409.000 εργαζομένους, σύμφωνα με τα στοιχεία του 2019.
«Από την έναρξη της πανδημίας, έχουν τεθεί σε αναστολή 258.000 εργαζόμενοι του κλάδου αυτού, ενώ τον Ιανουάριο ήταν σε αναστολή 197.000 εργαζόμενοι. Ένα κομμάτι αυτών αμείβονται χειρότερα, λαμβάνοντας τα 534 ευρώ της κρατικής στήριξης, ενώ κάποιοι άλλοι που ήταν σε καθεστώς μερικής απασχόλησης αμείβονται καλύτερα, αφού λαμβάνουν και αυτοί το ίδιο ποσό, 534 ευρώ», είπε χαρακτηριστικά.
Όσον αφορά στις επιχειρήσεις εστίασης, ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών ανέφερε ότι ο τζίρος τους το 2019 ήταν 6,4 δισ. ευρώ, ποσό που μειώθηκε στα 4,6 δισ. ευρώ το 2020, κάτι που σημαίνει ότι χάθηκε τζίρος 1,8 δισ. ευρώ. Οι συνολικές ενισχύσεις που έλαβαν το 2020 ήταν 1,9 δισ. ευρώ. Στο ποσό αυτό δεν συμπεριλαμβάνονται και άλλου είδους ενισχύσεις, όπως τα μειωμένα ενοίκια ή η πλήρης απαλλαγή από αυτά, η μείωση του ΦΠΑ, οι αμοιβές ειδικού σκοπού που είχαν δοθεί στην αρχή, η μείωση της προκαταβολής φόρου εισοδήματος κ.ά.