Μια σαφή τάση εξοικονόμησης χρημάτων στις φετινές διακοπές των Ελλήνων καταγράφει έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), η οποία αποδίδεται στο μειωμένο διαθέσιμο εισόδημα και στο αυξημένο κόστος μετακίνησης, διαμονής και διατροφής. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε τον Μάιο 2026, με δείγμα 700 καταναλωτές από όλη την Ελλάδα, εξετάζοντας τη συμπεριφορά τους σχετικά με τις θερινές αποδράσεις.
Οι μισοί συμμετέχοντες (50%) δεν προγραμματίζουν διακοπές το καλοκαίρι του 2026, ποσοστό ελαφρώς μειωμένο σε σχέση με το 2025 (52%). Από όσους σκοπεύουν να ταξιδέψουν, το 34% θα κάνει περιορισμένες διακοπές, το 14% όπως κάθε χρόνο και το 2% περισσότερες ημέρες. Οι περισσότεροι (42%) θα λείψουν 4 έως 7 ημέρες, ενώ το 29% υπολογίζει 8 έως 14 ημέρες, με τον μέσο χρόνο διακοπών να διαμορφώνεται στις 11,4 ημέρες.
Η πλειονότητα των ερωτηθέντων επιλέγει εξοχικές κατοικίες — είτε δικές τους (35%), είτε τρίτων (18%) είτε με μίσθωση. Το 35% προτιμά ενοικιαζόμενα δωμάτια, ενώ μόλις το 14% ξενοδοχεία (10% χωρίς διατροφή και 4% με πλήρη διατροφή). Το 8% επιλέγει camping και το 9% ταξίδι στο εξωτερικό. Η εικόνα δείχνει στροφή προς οικονομικότερες λύσεις, με περιορισμό των πιο δαπανηρών επιλογών, όπως τα all inclusive ξενοδοχεία και οι κρουαζιέρες.
Σε ό,τι αφορά τους προορισμούς, η ηπειρωτική Ελλάδα κοντά στη θάλασσα συγκεντρώνει το 57% των προτιμήσεων, ενώ τα νησιά ακολουθούν με 38%. Η ορεινή Ελλάδα προσελκύει το 11% των ταξιδιωτών και το 9% εξετάζει διακοπές στο εξωτερικό. Τα στοιχεία υποδεικνύουν στροφή προς εγχώριους, πιο προσιτούς προορισμούς και αποφυγή των ακτοπλοϊκών εισιτηρίων.
Κατανάλωση και αγοραστικές συνήθειες
Το 41% των καταναλωτών δηλώνει ότι μαγειρεύει συχνά στις διακοπές, ενώ το 70% επισκέπτεται σούπερ μάρκετ ή μίνι μάρκετ, επιδιώκοντας μείωση της δαπάνης για εστίαση. Το 79% επισκέπτεται φούρνους και αρτοποιεία, ενώ μόνο το 28% δεν μαγειρεύει ποτέ. Περισσότεροι από τους μισούς (62%) προτιμούν να αγοράζουν τοπικά προϊόντα, στηρίζοντας την τοπική οικονομία και επιλέγοντας αυθεντικές, οικονομικές γεύσεις.
Το 45% του κοινού δηλώνει ότι θα περιορίσει τη φετινή του δαπάνη για αγορές. Το αυξημένο κόστος εισιτηρίων θεωρείται ο πιο επιβαρυντικός παράγοντας, ακολουθούμενο από την εστίαση και, σε μικρότερο βαθμό, το κόστος διαμονής, λόγω των πιο οικονομικών επιλογών που προτιμώνται.
Τοπική αγορά και κατανάλωση
Το 68% των ερωτηθέντων προμηθεύεται τρόφιμα από φούρνους και αρτοποιεία, ενώ υψηλά ποσοστά συγκεντρώνουν οι μεγάλες (66%) και μικρές (48%) αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Το 41% επιλέγει μίνι μάρκετ. Η τοπική αγορά φαίνεται να ενισχύεται σημαντικά κατά τη θερινή περίοδο, καθώς οι καταναλωτές συνδυάζουν οικονομία με προτίμηση σε φρέσκα, ποιοτικά προϊόντα.
Συνολικά, η έρευνα του ΙΕΛΚΑ αναδεικνύει ένα καταναλωτικό προφίλ που χαρακτηρίζεται από προσεκτική διαχείριση εξόδων, στήριξη της τοπικής παραγωγής και αναζήτηση ισορροπίας ανάμεσα στην οικονομία και την ποιότητα των διακοπών.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
