Σημαντική αύξηση, που ξεπερνά το 60%, καταγράφει η έκταση του αμπελώνα στο Κιλκίς μεταξύ 2008 και 2025, όπως αναφέρει η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) της Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς. Η αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων προβλέπεται να συνεχιστεί και τα επόμενα χρόνια, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζονται σε νέα δίγλωσση έντυπη έκδοση της ΔΑΟΚ, με υπεύθυνο τον γεωπόνο Βασίλη Ιωαννίδη.
Σήμερα, ο Αμπελώνας Κιλκίς περιλαμβάνει 38 ποικιλίες αμπέλου, φυτεμένες σε συνολική έκταση 838 εκταρίων, κατανεμημένων σε ολόκληρη την Περιφερειακή Ενότητα. Το μεγαλύτερο μέρος αφορά οινοποιήσιμες ποικιλίες, κυρίως στο δυτικό τμήμα, με επίκεντρο τη ζώνη της Γουμένισσας, τα Πλάγια και το Αγιονέρι, που αποτελούν τους βασικούς πυρήνες παραγωγής.
Η ετήσια παραγωγή οινοποιήσιμων ποικιλιών ξεπερνά τους 3.500 τόνους, με το 54% να αφορά ερυθρές και το 46% λευκές ποικιλίες. Η δραστηριότητα αυτή ενισχύει το αγροτικό εισόδημα της περιοχής με πάνω από 2 εκατ. ευρώ ετησίως. Περίπου το 30% της παραγωγής χρησιμοποιείται από τις 14 τοπικές οινοποιητικές μονάδες, ενώ το υπόλοιπο 70% διακινείται κυρίως μέσω της Ομάδας Παραγωγών «ΕΥΦΟΡΗ ΓΗ» σε οινοποιεία της Βόρειας και Κεντρικής Ελλάδας.
Αξιοσημείωτη είναι η ποικιλιακή αναδιάρθρωση που έχει συντελεστεί από το 2008 έως το 2025. Ενδεικτικά, το Ασύρτικο αυξήθηκε από 4 σε 59 εκτάρια, η Μαλαγουζιά από 6 σε 28, το Sauvignon blanc από 17 σε 54, το Chardonnay από 9 σε 27 και το Merlot από 42 σε 83 εκτάρια.
Η «καρδιά» του αμπελώνα εντοπίζεται στη Γουμένισσα, όπου συγκεντρώνονται τα αμπέλια της πόλης και των γύρω χωριών. Η περιοχή αυτή καλύπτει περίπου 480 εκτάρια, εκ των οποίων τα 170 εντάσσονται στη ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και τα 450 στη ζώνη Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).
Το ιδιαίτερο αμπελοτόπι στα Πλάγια (Παιονίας) προσφέρει ιδανικούς εδαφοκλιματικούς παράγοντες για την αμπελοκαλλιέργεια. Εξίσου σημαντικό είναι το αμπελοτόπι των επιτραπέζιων σταφυλιών στις Μουριές, με έκταση περίπου 100 εκταρίων. Όσον αφορά τις ποικιλίες, το Ξινόμαυρο καταλαμβάνει το 20% των οινοποιήσιμων εκτάσεων, ενώ στην περιοχή της Γουμένισσας οριοθετείται μία από τις 33 ζώνες παραγωγής οίνων ΠΟΠ της χώρας. Στη Γουμένισσα παράγεται το 85% της σταφυλικής παραγωγής οινοποιήσιμων ποικιλιών του Κιλκίς.
Όπως τονίζει ο αντιπεριφερειάρχης Ανδρέας Βεργίδης στην έντυπη έκδοση, η αμπελοκαλλιέργεια αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας μας, με βαθιές ρίζες στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς. Παράλληλα, στηρίζει οικονομικά την τοπική κοινωνία και διαφυλάσσει παραδόσεις αιώνων. Η έκδοση αναδεικνύει τον μόχθο των ανθρώπων του αμπελιού και τις προοπτικές του τομέα, με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας να συνεχίζει να στηρίζει έμπρακτα τον κλάδο.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news
