Πανεπιστήμιο Πειραιώς: Ο τουρισμός από τη θεωρία στην πράξη και οι νέες προοπτικές

Η εκπαίδευση στον τουρισμό αναδεικνύεται σε κρίσιμο παράγοντα για το μέλλον του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, καθώς ο κλάδος απορροφά χιλιάδες εργαζόμενους και παραμένει ένας από τους πιο δυναμικούς τομείς της ελληνικής οικονομίας.

Το αυξανόμενο ενδιαφέρον των νέων για σπουδές στον τουρισμό, η συνεχής ανανέωση των προγραμμάτων σπουδών και η ενίσχυση της σύνδεσης θεωρίας και πράξης αποτελούν βασικά εργαλεία για τη διαμόρφωση στελεχών που ανταποκρίνονται στις μεταβαλλόμενες ανάγκες του τομέα.

Στο συνέδριο «Τουρισμός Αξίας - Από τη Θεωρία στην Πράξη», που διοργάνωσε το Πανεπιστήμιο Πειραιώς και το Τμήμα Τουριστικών Σπουδών, ο καθηγητής και πρόεδρος του Τμήματος, Πέτρος Μαραβελάκης, επισήμανε πως ο τουρισμός αποτελεί «ένα πολύ μεγάλο μέρος του ΑΕΠ της χώρας». Τόνισε ότι το επόμενο βήμα δεν είναι απαραίτητα η αύξηση του αριθμού των τουριστών, αλλά η προσέλκυση τουριστών αξίας που θα ενισχύσουν ουσιαστικά το προϊόν και την εθνική οικονομία.

Ο κ. Μαραβελάκης υπογράμμισε τη σημασία της ουσιαστικής σύνδεσης θεωρίας και πράξης, επισημαίνοντας ότι «η θεωρία έρχεται από την πλευρά του Πανεπιστημίου ενώ η πράξη από τα στελέχη της αγοράς. Σκοπός μας είναι να παντρέψουμε αυτά τα δύο, ώστε να παραχθούν οι πολιτικές της επόμενης ημέρας».

Το Τμήμα Τουριστικών Σπουδών, που λειτουργεί από το 2017, έχει ήδη καθιερωθεί ως βασικός πυλώνας εκπαίδευσης και επαγγελματικής αποκατάστασης. Σύμφωνα με τον κ. Μαραβελάκη, οι φοιτητές δείχνουν μεγάλο ενδιαφέρον για το αντικείμενο και έχουν υψηλές προσδοκίες από τις σπουδές τους. Ο κλάδος του τουρισμού προσφέρει πολλές θέσεις εργασίας με καλές αποδοχές, δημιουργώντας προοπτικές και σταθερότητα για τους νέους.

Αναφορικά με την επαγγελματική αποκατάσταση, η υψηλή ζήτηση αποτυπώνεται στις ημέρες καριέρας που διοργανώνει το τμήμα, με μεγάλη συμμετοχή επιχειρήσεων που επιθυμούν να προσλάβουν προσωπικό. Πολλοί φοιτητές εργάζονται ήδη κατά τη διάρκεια των σπουδών τους, συχνά με καλές αποδοχές, γεγονός που δείχνει την ανάγκη για νέα στελέχη διοίκησης στον τουρισμό.

Ο τουρισμός προσφέρει ένα πολυδιάστατο πεδίο επαγγελματικών δεξιοτήτων, καθώς δεν περιορίζεται στη διοίκηση και τη λήψη αποφάσεων, αλλά περιλαμβάνει εξωστρέφεια, παγκόσμια επικοινωνία, επαφή με διαφορετικούς πολιτισμούς και ανάπτυξη πολλαπλών πλευρών του χαρακτήρα.

Οι σύγχρονες ανάγκες της αγοράς οδηγούν σε συνεχή ανανέωση των προγραμμάτων σπουδών, με στόχο οι απόφοιτοι να διαθέτουν όλες τις απαραίτητες γνώσεις και να είναι πλήρως προετοιμασμένοι για την αγορά εργασίας.

Το φετινό συνέδριο, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της Athens International Tourism & Culture Expo 2025 στο Ζάππειο, αποτέλεσε τη συνέχεια διαλόγου που ξεκίνησε το 2024 και εξελίχθηκε σε εθνικό σημείο αναφοράς. Επικεντρώθηκε στη μετάβαση σε νέα συστήματα διαχείρισης προορισμών, στη χρήση τεχνητής νοημοσύνης για ποιοτική αναβάθμιση, στη βιώσιμη διαχείριση πόρων, στην κλιματική προσαρμογή, στην ενίσχυση της πολιτιστικής ταυτότητας και στην ανάπτυξη επενδύσεων που αναβαθμίζουν το συνολικό τουριστικό προϊόν.