ΓΔ: 2459.77 -0.31% Τζίρος: 293.61 εκ. € Τελ. ενημέρωση: 17:25:02
Μοριακή βιολογία εργαστήριο

Ερευνητές αναδημιουργούν αρώματα από την αρχαιότητα

Νέα μελέτη δείχνει ότι μοριακά ίχνη από αρχαία αντικείμενα αποκαλύπτουν πληροφορίες για αρώματα, ιατρικές πρακτικές και τελετουργίες του παρελθόντος. Επιστήμονες και αρωματοποιός τα μεταφράζουν σε εμπειρία για το κοινό στα μουσεία.

Σημαντικές εξελίξεις στη βιομοριακή αρχαιολογία αναδεικνύουν τη δυνατότητα διατήρησης μοριακών «αποτυπωμάτων» αρωματικών πρακτικών σε αρχαία αντικείμενα. Τα ευρήματα αυτά προσφέρουν νέα γνώση για την αρχαία αρωματοποιία, την ιατρική, τις τελετουργίες και την καθημερινή ζωή.

Μια διεπιστημονική ομάδα, υπό την ηγεσία της χημικού Μπάρμπαρα Χούμπερ από το Ινστιτούτο Γεωανθρωπολογίας Max Planck και το Πανεπιστήμιο του Tubingen, παρουσιάζει σε πρόσφατη μελέτη στο περιοδικό «Frontiers in Environmental Archaeology» τον τρόπο με τον οποίο τα μουσεία μπορούν να αξιοποιήσουν τα μοριακά δεδομένα για να φέρουν το κοινό σε επαφή με τα αρώματα του παρελθόντος.

Με βάση τα ερευνητικά αποτελέσματα, η αρωματοποιός Κάρολ Κάλβεζ δημιούργησε σκευάσματα που μεταφράζουν τα αρχαία χημικά ίχνη σε άρωμα, κατάλληλο για μουσειακή χρήση. Όπως επισημαίνει, «η πραγματική πρόκληση βρίσκεται στο να φανταστεί κανείς το άρωμα ως σύνολο», καθώς ο αρωματοποιός καλείται να μετατρέψει τις χημικές πληροφορίες σε μια ολοκληρωμένη οσφρητική εμπειρία που αποδίδει την πολυπλοκότητα του πρωτότυπου υλικού.

Οι ερευνητές ανέπτυξαν δύο μεθόδους παρουσίασης των αρχαίων αρωμάτων σε δημόσιους χώρους. Ξεκινώντας από το «Άρωμα της Μεταθανάτιας Ζωής», που αναπαριστά τα αρώματα ταρίχευσης της αρχαίας Αιγύπτου, δημιούργησαν μια φορητή αρωματική κάρτα και έναν σταθερό σταθμό διάχυσης αρώματος.

Στο Μουσείο August Kestner στο Ανόβερο, η αρωματική κάρτα ενσωματώθηκε στις ξεναγήσεις, ενώ ο σταθμός διάχυσης εγκαταστάθηκε στην έκθεση «Αρχαία Αίγυπτος – Εμμονή με τη Ζωή» στο Μουσείο Moesgaard της Δανίας. Σύμφωνα με τον επιμελητή του μουσείου Moesgaard, Στέφεν Τερπ Λάουρσεν, «ο σταθμός αρωματισμού μεταμόρφωσε τον τρόπο με τον οποίο οι επισκέπτες αντιλαμβάνονταν την ταρίχευση. Η όσφρηση πρόσθεσε ένα συναισθηματικό και αισθητηριακό βάθος που οι επεξηγηματικές πινακίδες από μόνες τους δεν θα μπορούσαν ποτέ να προσφέρουν».

Πηγή: Frontiers in Environmental Archaeology

Google news logo Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

σημαία Ευρωπαϊκής Ένωσης
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Επιχορηγήσεις ERC σε 300 ερευνητές Ευρώπης - Διάκριση για 3 ελληνικά ιδρύματα

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Έρευνας (ERC) χρηματοδοτεί 319 ερευνητές από όλη την Ευρώπη με 838 εκατ. ευρώ. Στη λίστα τρία ελληνικά ιδρύματα, με το ΙΤΕ να διατηρεί τα περισσότερα χρηματοδοτούμενα ERC έργα στην Ελλάδα.
σημαία της Ιταλίας
ΔΙΕΘΝΗ

Έφυγε από τη ζωή ο ιστορικός Κάρλο Γκίνζμπουργκ στην Ιταλία

Πέθανε σε ηλικία 87 ετών ο διακεκριμένος ιταλός ιστορικός Κάρλο Γκίνζμπουργκ, γνωστός για το έργο «Το τυρί και τα σκουλήκια», που εξιστορεί τη ζωή του αιρετικού μυλωνά Μενόκκιο και τη δίωξή του από την Ιερά Εξέταση.
Σταύρος Καλαφάτης υπογράφει
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Στ. Καλαφάτης: Επενδύσεις σε έρευνα, υπερυπολογιστή και AI ως το 2027

Ο υφυπουργός Ανάπτυξης Σταύρος Καλαφάτης τόνισε ότι η Ελλάδα συνδιαμορφώνει πλέον τις εξελίξεις στην επιστημονική διπλωματία, με επενδύσεις στην έρευνα, την καινοτομία και την τεχνητή νοημοσύνη.