Η επίσημη παρουσίαση της πρωτοβουλίας TAG GREECE - Tradition, Agritourism & Gastronomy πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, με στόχο την ανάδειξη της αυθεντικής ταυτότητας των ελληνικών προορισμών και τη σύνδεση του τουρισμού με τη γαστρονομία, τον αγροτουρισμό και την τοπική παραγωγή. Η πρωτοβουλία αυτή του υπουργείου Τουρισμού, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, φιλοδοξεί να ενισχύσει τη βιώσιμη, ποιοτική και ισόρροπη τουριστική ανάπτυξη, δίνοντας έμφαση στις ειδικές μορφές τουρισμού και στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου.
Η υπουργός Τουρισμού, Όλγα Κεφαλογιάννη, υπογράμμισε ότι το TAG GREECE συνδέει την ελληνική παραγωγή, τη γαστρονομία και τη φιλοξενία σε ένα κοινό πλαίσιο προβολής, τονίζοντας πως στόχος είναι η προβολή μιας πλευράς της Ελλάδας που προσφέρει ξεχωριστές εμπειρίες καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου. Αναφερόμενη στην πορεία του ελληνικού τουρισμού, σημείωσε πως από το 2023 έως το 2025 η Ελλάδα κατέγραψε τρία διαδοχικά ρεκόρ στις τουριστικές εισπράξεις και στην ταξιδιωτική κίνηση, ενώ η θετική τάση συνεχίζεται και το 2026, με αυξήσεις τόσο στα έσοδα όσο και στις αφίξεις, ακόμη και κατά τους χειμερινούς μήνες.
Σύμφωνα με την υπουργό, οι σύγχρονοι ταξιδιώτες αναζητούν εμπειρίες που τους φέρνουν πιο κοντά στη φύση, τον πολιτισμό και την καθημερινή ζωή των προορισμών, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα, τη διατήρηση της αυθεντικότητας και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Η ανάπτυξη του αγροτουρισμού, του γαστρονομικού τουρισμού και του οινοτουρισμού ανταποκρίνεται σε αυτές τις ανάγκες και αποτελεί υψηλή στρατηγική προτεραιότητα για το υπουργείο Τουρισμού.
Η ελληνική γαστρονομία και η αγροτική παραγωγή αναδεικνύονται ως βασικά στοιχεία της πολιτιστικής ταυτότητας της χώρας. Η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων, των γηγενών ποικιλιών κρασιού, των παραδοσιακών συνταγών και της δημιουργικότητας των Ελλήνων σεφ προσφέρει στους επισκέπτες αυθεντικές εμπειρίες, πέρα από το καθιερωμένο τουριστικό μοντέλο.
Σε θεσμικό επίπεδο, η υπουργός υπενθύμισε ότι από το 2014 έχουν θεσπιστεί το Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού και το Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου, ενώ το 2023 συγκροτήθηκε το Εθνικό Συμβούλιο Οινοτουρισμού για τον συντονισμό των εμπλεκόμενων φορέων. Το TAG GREECE υλοποιείται μέσω ειδικού έργου του υπουργείου Τουρισμού, με χρηματοδότηση από το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας, και βασικό εργαλείο προβολής θα αποτελέσει ένας διαδραστικός ψηφιακός χάρτης που θα παρουσιάζει παραγωγούς, επιχειρήσεις και γαστρονομικές διαδρομές, διασυνδεδεμένος με το visitgreece.gr.
Κεντρικό άξονα της πρωτοβουλίας αποτελεί η ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών κάθε περιοχής μέσα από τις γεύσεις, τις παραδόσεις, τα τοπικά προϊόντα και τους ανθρώπους της. Το TAG GREECE στοχεύει στον εμπλουτισμό της ταξιδιωτικής εμπειρίας και στην ενίσχυση της ανάπτυξης των τοπικών επιχειρήσεων και οικονομιών.
Στο ίδιο πλαίσιο κινείται και η καμπάνια «Έλα πιο κοντά στην Ελλάδα», που καλεί το κοινό στην Ελλάδα και το εξωτερικό να γνωρίσει τη χώρα μέσα από αυθεντικές εμπειρίες. Η καμπάνια θα αναπτυχθεί μέσω πολυεπίπεδων επικοινωνιακών ενεργειών, σε τηλεοπτικά, ραδιοφωνικά, έντυπα και ψηφιακά μέσα, με στόχο να ενισχυθεί η διεθνής αναγνωρισιμότητα των ελληνικών περιοχών και να προβληθεί η μοναδικότητα των προϊόντων και της πολιτιστικής τους ταυτότητας.
Η εκδήλωση στην Αθήνα αποτέλεσε μια βιωματική γνωριμία με τη φιλοσοφία του TAG GREECE. Το πρόγραμμα περιλάμβανε γαστρονομικές και εικαστικές δράσεις με αναφορά στις διαφορετικές περιοχές της χώρας. Ξεχώρισε το «Ελληνικό Τραπέζι», όπου παρουσιάστηκαν αντιπροσωπευτικές γεύσεις από τις 13 Περιφέρειες της Ελλάδας, ενώ τα «Καλάθια Ανακάλυψης» έδωσαν έμφαση στην τοπική παραγωγή και στις ιστορίες των ανθρώπων πίσω από τα προϊόντα. Η εικαστική εγκατάσταση «Σύγχρονος Αργαλειός» συμπλήρωσε το πολιτιστικό σκέλος, προβάλλοντας τη σύνθεση των τοπικών ταυτοτήτων σε ένα κοινό πολιτιστικό αποτύπωμα.
Η παρουσίαση αυτή εντάσσεται σε έναν ευρύτερο σχεδιασμό για την προώθηση του TAG GREECE και την ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ παραγωγών, τουριστικών επαγγελματιών και τοπικών φορέων. Η πρωτοβουλία θα συμμετάσχει σε σημαντικές τουριστικές εκθέσεις, όπως η TTG Travel Experience στο Ρίμινι, η WTM London, η Philoxenia στη Θεσσαλονίκη και η Xenia στην Αθήνα. Παράλληλα, προβλέπεται η διοργάνωση ενημερωτικών ημερίδων σε επιλεγμένες Περιφέρειες και roadshow σε 12 μεγάλες πόλεις της Ελλάδας, με σκοπό την ενημέρωση και ενεργό συμμετοχή των τοπικών παραγωγών και των τουριστικών επιχειρήσεων.