Από έναν αθόρυβο σε ένα από τους πιο δυναμικούς παίκτες στην κατηγορία της εισαγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας καφέ εσπρέσο, εξελίσσεται η εταιρεία ΑΒΕΚ Βεκράκος. Ξεκινώντας πριν από είκοσι και πλέον χρόνια ως εισαγωγέας του Hausbrandt σήμερα είναι ο μεγαλύτερος συνεργάτης του οίκου εκτός Ιταλίας πραγματοποιώντας το 30% των πωλήσεων του κυρίως στην Ελλάδα, αλλά και στην Βουλγαρία και την Βρετανία όπου έχει επεκταθεί.
Έχοντας την μαγιά και την εμπειρία από την παραπάνω συνεργασία, αθόρυβα, το 2016, δημιούργησε στην περιοχή του Λαγκαδά μονάδα επεξεργασίας και παραγωγής και συσκευασίας καφέ εσπρέσο που βασιζόμενες σε δικές του συνταγές και απευθύνονταν στην αγορά του HoReCa που «ψάχνονταν» για ποιοτικές λύσεις στην συγκεκριμένη κατηγορία. Όπως ανέφερε σε δημογραφική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε χθες στις εγκαταστάσεις της εταιρείας, ο Βασίλης Αρνάκης, Γενικός Διευθυντής της ABEK Βεκράκος «στις αρχές της περασμένης δεκαετίας είχαμε προβληματιστεί καθώς η τάση στην αγορά ήταν τα micro roasters και η αναζήτηση απαγκίστρωσης επιχειρηματιών της HoReCa από τα πολυεθνικά brands. Έτσι μπήκαμε στην διαδικασία να σχεδιάσουμε ένα νέο προϊόν. Ένα προϊόν που να έχει όλα τα στοιχεία που θέλει η αγορά, όπως π.χ. σταθερή ποιότητα, σταθερή τροφοδοσία, σωστή συντήρηση».
Στις εγκαταστάσεις της εταιρείας δημιουργήθηκε το project Qualita Unica όπου η ABEK δημιουργούσε σταθερές συνταγές στον χώρο του εσπρέσο για συνεργαζόμενες επιχειρήσεις και αλυσίδες εστίασης. Οι πωλήσεις του Qualita Unica από 400 τόνους που ήταν 2022 αναμένεται να διπλασιαστεί φέτος (700 – 800 τόνοι) και πλέον έχει πλασαριστεί στην δεύτερη θέση πίσω από την εμπορία του σήματος Hausbrandt.
Καθώς η διοίκηση εκτιμά ότι σύντομα η παραγωγική δυναμικότητα της μονάδας στον Λαγκαδά σύντομα θα ξεπεραστεί, προχώρησε σε αγορά οικοπέδου 30 στρεμμάτων σε κοντινή απόσταση ώστε να προχωρήσει στην ανέγερση νέου εργοστασίου 8.500 τ.μ.. Πρόκειται για μία επένδυση της τάξης των 15 εκατ. ευρώ η οποία θα δίνει την δυνατότητα να τριπλασιαστεί η παραγωγή. Στόχος είναι να ολοκληρωθεί σε περίπου ένα χρόνο από σήμερα ενώ για την χρηματοδότηση της έχει κατατεθεί αίτηση στο Ταμείο Ανάκαμψης.
Μέσα από το νέο εργοστάσιο το brand QU αναμένεται να αυξήσει τις συνεργασίες του με παίκτες του HoReCa ενώ θα δημιουργήσει και τρεις νέες συνταγές που θα ανοίξουν τον δρόμο σε περισσότερα καταναλωτικά κανάλια. Παράλληλα θα δώσει χώρο για είσοδο σε νέες κατηγορίες όπως είναι αυτή του κρύου τσαγιού όπου τώρα πραγματοποιεί τα πρώτα βήματα μέσω του σήματος Lazy Mom.
Σε οικονομικό επίπεδο, η εταιρεία που απασχολεί σήμερα 130 εργαζόμενους, παρουσιάζει στο πεντάμηνο αύξηση πωλήσεων της τάξης του 15%. Το 2022 οι πωλήσεις διαμορφώθηκαν σε επίπεδα άνω των 43 εκατ. ευρώ, έναντι 40,7 εκατ. ευρώ το 2021, ποσά που την κατατάσσουν στις πρώτες θέσεις σε ότι αφορά τους εγχώριους παίκτες που δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία καφέ εσπρέσο.
Ακολουθήστε το Business Daily στο Google news 
